ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτάκια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια.

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ

Υλικά

100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

160 γρ. ζάχαρη

100 γρ. βούτυρο λιωμένο

130 γρ. κουάκερ τριμμένο

50 γρ. σοκολάτα τριμμένη στον τρίφτη

50 γρ. σταφίδες

1 αβγό

1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

ξύσμα μανταρινιού

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 160°C.

Σε μια λεκάνη ανακατεύω το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Σε άλλη λεκάνη χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη και το αβγό.

Προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι και το κουάκερ.

Μετά προσθέτω τη σοκολάτα, το ξύσμα και τις σταφίδες. Τα ανακατεύω όλα αυτά με μια κουτάλα.

Απλώνω μια λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζω κουταλιά κουταλιά από το μίγμα.

Δεν βάζω κοντά κοντά τις κουταλιές, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους στο ψήσιμο.

Ψήνω γύρω στα 13 - 15 λεπτά.

Αφήνω να κρυώσουν τα μπισκοτάκια και τα βγάζω σε μια πιατέλα.

Tip

Αν θέλω, προσθέτω λίγη ζάχαρη άχνη από πάνω.

Επίσης...

"Χιονισμένα" Μπισκοτάκια με Μαρμελάδα

Η συνταγή για "χιονισμένα" μπισκοτάκια με μαρμελάδα.

Τρουφάκια με Κάστανο

Η συνταγή για τρουφάκια με κάστανο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κουλουράκια για Κάθε Μέρα

Η συνταγή για νόστιμα και εύκολα κουλουράκια, που μπορείς να πάρεις και να φας οπουδήποτε.

Brownies με Άρωμα από Καφέ

Πώς θα φτιάξεις λαχταριστά brownies με άρωμα από καφέ.

Pancakes Ολικής Άλεσης Χωρίς Ζάχαρη

Η συνταγή για αφράτα pancakes με αλεύρι ολικής άλεσης και δίχως ζάχαρη.

Mπισκότα με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε μπισκότα με μέλι.

Φεγγαράκια

Πώς θα φτιάξετε φεγγαράκια.

Μπισκότα με Μαρμελάδα

Η συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μπισκότα

Πώς θα φτιάξετε τρούφες με μπισκότα.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Χριστουγεννιάτικα Γεμιστά Μπισκότα με Μέλι

Η συνταγή για χριστουγεννιάτικα γεμιστά μπισκότα με μέλι.