ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μικρασιάτικο Χριστόψωμο

Η συνταγή για μικρασιάτικο χριστόψωμο.

ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ

Υλικά

350 γρ. αλεύρι

1 γιαούρτι 150 γρ.

100 γρ. χυμό πορτοκαλιού

20 γρ. ζάχαρη άχνη

αλάτι

25 γρ. βούτυρο

1 κουταλιά μαγιά ξηρή

ψιλοκομμένα καρύδια

ξύσμα λεμονιού

ξύσμα πορτοκαλιού

σουσάμι

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα καρύδια και τα ξύσματα.

Αφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει.

Μόλις φουσκώσει το ζυμώνουμε λίγο και ρίχνουμε τα υπόλοιπα.

Το αφήνουμε ξανά να φουσκώσει, το βρέχουμε με νερό και ρίχνουμε σουσάμι.

Το ψήνουμε όπως το ψωμί.

Μπορούμε να κρατήσουμε λίγη ζύμη και να διακοσμήσουμε την επιφάνεια, με κοτσίδες ή τριανταφυλλάκια.

Επίσης...

Crème Brûlée

Η συνταγή για την απόλυτη κρεμ μπρουλέ.

Γαλακτομπούρεκο χωρίς Αυγά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο χωρίς αυγά.

Περισσότερα από

Γλυκά

Ραβανί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ραβανί.

Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμα τσουρέκια.

Χαλβάς Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο χαλβά φούρνου.

Kαλτσουνάκι Σιροπιαστό

Πώς θα φτιάξετε καλτσουνάκι σιροπιαστό.

Tρίγωνα Αμυγδάλου

Πώς θα φτιάξουμε τρίγωνα αμυγδάλου.

Φορμάκια

Πώς θα φτιάξετε φορμάκια.

Tουλουμπάκια

Πώς θα φτιάξετε τουλουμπάκια.

Λουκουμάδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λουκουμάδες.

Γλυκά Πιτάκια με Κρέμα

Η συνταγή για γλυκά πιτάκια με κρέμα.

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.