ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπουκιές με Νέκταρ Τριαντάφυλλου

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές με νέκταρ τριαντάφυλλου (ροδόνερο).

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΜΕ ΝΕΚΤΑΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ

Υλικά

5 κούπες αμυγδαλόψυχα ασπρισμένη και αλεσμένη

3 κούπες ζάχαρη

1 κούπα νερό

1/2 κούπα νέκταρ από τριαντάφυλλα ή άλλα λουλούδια (αν δεν μπορούμε να βρούμε, το αντικαθιστούμε με ανθόνερο ή ροδόνερο)

ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

γαρίφαλα για κοτσανάκι

Εκτέλεση

Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 10 λεπτά.

Μετά ρίχνουμε μέσα και τα αλεσμένα αμύγδαλα.

Αρωματίζουμε το μείγμα με 2 κουταλιές από το νέκταρ, και το ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει και να αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει για λίγο.

Όταν κρυώσει τόσο ώστε να μπορούμε να το πιάσουμε πλάθουμε μπουκίτσες βρέχοντας τα χέρια μας με νέκταρ, βάζουμε και ένα γαριφαλάκι για κοτσανάκι, και τα κυλάμε μέσα στην άχνη.

Αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Επίσης...

Mπισκότα με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε μπισκότα με μέλι.

Φεγγαράκια

Πώς θα φτιάξετε φεγγαράκια.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μπισκότα με Μαρμελάδα

Η συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μπισκότα

Πώς θα φτιάξετε τρούφες με μπισκότα.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Χριστουγεννιάτικα Γεμιστά Μπισκότα με Μέλι

Η συνταγή για χριστουγεννιάτικα γεμιστά μπισκότα με μέλι.

Αγγελικά Μάτια

Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο γλυκό.

Καρυδάκια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καρυδάκια.

Τρουφάκια με Αποξηραμένα Φρούτα και Μαρμελάδα

Η συνταγή για τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα.

Φιογκάκια

Πώς θα φτιάξετε φιογκάκια.

Χριστουγεννιάτικα Μπαλάκια

Πώς θα φτιάξετε χριστουγεννιάτικα μπαλάκια.