ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.

ΧΑΛΒΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Υλικά

2 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό

1 φλιτζ. τσαγιού φυτικό βούτυρο λιωμένο

3 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

5 φλιτζ. τσαγιού νερό

1/2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα

2 κ.σ. κακάο

1 φλιτζ. τσαγιού χυμό μανταρινιού

2/3 φλιτζ. τσαγιού κονιάκ ή λικέρ

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη να βράσουν για 5 λεπτά.

Κατεβάζουμε από το μάτι και προσθέτουμε το λικέρ.

Σε μία άλλη φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε μέσα το σιμιγδάλι και τα αμύγδαλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να χρυσίσουν.

Ρίχνουμε λίγο λίγο το σιρόπι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να το πάρει όλο (όπως ανακατεύουμε η κατσαρόλα να μένει καθαρή έτσι καταλαβαίνουμε ότι είναι έτοιμο).

Ρίχνουμε το χυμό μανταρίνι, ανακατεύουμε καλά και χωρίζουμε το μείγμα στα δυο.

Το ένα μέρος το στρώνουμε με μία σπάτουλα.

Στο υπόλοιπο μισό προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθεί.

Το ρίχνουμε πάνω από το πρώτο μισό και σκεπάζουμε τη φόρμα.

Αφήνουμε να κρυώσει καλά και ξεφορμάρουμε.

Επίσης...

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Τρούφες Σοκολάτας

Η συνταγή για τρούφες σοκολάτας.

Κέικ Βlack Forest

Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.