ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μελομακάρονα με Ελαιόλαδο

Πώς θα φτιάξετε μελομακάρονα με ελαιόλαδο.

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Υλικά

2 κούπες ελαιόλαδο

1/2 κούπα ζάχαρη

1 κούπα χυμό (2 πορτοκάλια και λίγο κονιάκ για άρωμα)

ξύσμα πορτοκάλι

1 κουταλάκι κανέλα

1/2 κουταλάκι γαρίφαλο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει για να γίνει η ζύμη μαλακή & αφράτη)

2 κουταλάκια μπέικιν

1 κουτ. σόδα

1/2 κουτ. αλάτι

Για το σιρόπι:

2 κούπες ζάχαρη

2 κούπες μέλι

2 κούπες νερό

κανέλα ξύλο

καρύδι τριμμένο για από πάνω

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στη μέτρια ταχύτητα του μίξερ εκτός από το καρύδι (εκτός και αν θέλει κάποιος να βάλει και μέσα).

Ύστερα ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και χτυπάμε έως ότου δούμε ότι πλέον θέλει να ξεκινήσουμε ζύμωμα.

Έπειτα τα πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1/2 ώρα περίπου) ή πάνω-κάτω ή στον αέρα.

Επίσης...

Crème Brûlée

Η συνταγή για την απόλυτη κρεμ μπρουλέ.

Γαλακτομπούρεκο χωρίς Αυγά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο χωρίς αυγά.

Περισσότερα από

Γλυκά

Ραβανί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ραβανί.

Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμα τσουρέκια.

Χαλβάς Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο χαλβά φούρνου.

Kαλτσουνάκι Σιροπιαστό

Πώς θα φτιάξετε καλτσουνάκι σιροπιαστό.

Tρίγωνα Αμυγδάλου

Πώς θα φτιάξουμε τρίγωνα αμυγδάλου.

Φορμάκια

Πώς θα φτιάξετε φορμάκια.

Tουλουμπάκια

Πώς θα φτιάξετε τουλουμπάκια.

Λουκουμάδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λουκουμάδες.

Γλυκά Πιτάκια με Κρέμα

Η συνταγή για γλυκά πιτάκια με κρέμα.

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.