ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πολίτικη Βασιλόπιτα

Η συνταγή για πολίτικη βασιλόπιτα.

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

Υλικά

1 φλ. βούτυρο

2 φλ. ζάχαρη

3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλ. γάλα

1 φλ. αμυγδαλόψιχα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη

4 αυγά

3 βανίλιες

3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.

Προσθέτουμε τ’ αυγά ένα ένα, τις βανίλιες, το γάλα, το κονιάκ, την αμυγδαλόψιχα και τέλος το αλεύρι, το οποίο έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν και τα έχουμε κοσκινίσει.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψάκι 28-30εκ. το οποίο έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει.

Ψήνουμε στους 180ο για 1 ώρα.

Ξεφορμάρουμε μόλις κρυώσει και πασπαλίζουμε με μπόλικη άχνη ζάχαρη.

Με λιωμένη σοκολάτα ή αμύγδαλα γράφουμε την χρονιά.

Επίσης...

Crème Brûlée

Η συνταγή για την απόλυτη κρεμ μπρουλέ.

Γαλακτομπούρεκο χωρίς Αυγά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο χωρίς αυγά.

Περισσότερα από

Γλυκά

Ραβανί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ραβανί.

Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμα τσουρέκια.

Χαλβάς Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο χαλβά φούρνου.

Kαλτσουνάκι Σιροπιαστό

Πώς θα φτιάξετε καλτσουνάκι σιροπιαστό.

Tρίγωνα Αμυγδάλου

Πώς θα φτιάξουμε τρίγωνα αμυγδάλου.

Φορμάκια

Πώς θα φτιάξετε φορμάκια.

Tουλουμπάκια

Πώς θα φτιάξετε τουλουμπάκια.

Λουκουμάδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λουκουμάδες.

Γλυκά Πιτάκια με Κρέμα

Η συνταγή για γλυκά πιτάκια με κρέμα.

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.