ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατίνα με Κέικ

Πώς θα φτιάξετε σοκολατίνα με κέικ.

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΜΕ ΚΕΙΚ

Υλικά

1 μαργαρίνη, 250 γρ.

6 αυγά

1 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

8 κ.σ. νερό

2 κ.σ. λεμόνι

λίγο κονιάκ

4-5 κ.σ. κακάο

1 μπέικιν πάουντερ

1 1/3 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε κατσαρόλα τη μαργαρίνη, ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, το κακάο, το λεμόνι και το κονιάκ.

Αφού λιώσουν, χτυπάμε τους κρόκους και τους ρίχνουμε στο μείγμα.

Ανακατεύουμε καλά.

Κρατάμε 1 φλιτζάνι τσαγιού από το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο.

Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα, ρίχνουμε μέσα το μείγμα κρύο, το αλεύρι και το μπέικιν.

Ψήνουμε σε μέτριο, προθερμασμένο για 10 λεπτά φούρνο, επί μισή ώρα.

Αφού κρυώσει το γλυκό, ρίχνουμε πάνω το μείγμα που κρατήσαμε στο ψυγείο.

Επίσης...

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.