ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σιροπιαστή Κολοκύθα με Καρυδόψιχα

Πώς θα φτιάξετε σιροπιαστή κολοκύθα με καρυδόψιχα.

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ

Υλικά

1 μικρή κολοκύθα κομμένη σε κύβους χωρίς σπόρους

1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γρ.

2 γαρίφαλα

χυμό από 1/2 λεμόνι

1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένο καρύδια

Εκτέλεση

Ρίχνουμε τα κομμάτια κολοκύθας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και καλύπτουμε με ζάχαρη.

Αφήνουμε την κολοκύθα με τη ζάχαρη στην άκρη για τουλάχιστον 3 ώρες, μέχρι η κολοκύθα να βγάλει τα υγρά της.

Προσθέτουμε τα γαρίφαλα και τον χυμό λεμονιού.

Ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στη μέση της εστίας και σιγοβράζουμε με κλειστό το καπάκι για περίπου 30 λεπτά.

Να ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει η κολοκύθα στον πάτο της κατσαρόλας.

Μεταφέρουμε τα κολοκύθια σε μια πιατέλα και περιχύνουμε με το σιρόπι.

Γαρνίρουμε με θρυμματισμένα καρύδια.

Επίσης...

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Περισσότερα από

Γλυκά

Pancakes Γεμιστά με Μπανάνα

Η κρυμμένη μπανάνα είναι μια έκπληξη γεμάτη άρωμα σε αυτά τα pancakes και η πραλίνα με το φιστίκι στο σερβίρισμα τα απογειώνει.

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Τάρτα με Φράουλες και Ζελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φράουλες και ζελέ.

Πάβλοβα με Κρέμα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πάβλοβα με κρέμα λεμονιού.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Γλυκάκι με Μήλα

Η συνταγή για γλυκάκι με μήλα.

Πορτοκάλι Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε γλυκό πορτοκάλι.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.