250 γρ. μαργαρίνη
1 ποτήρι ζάχαρη
2 αυγά
3 ποτήρια καρύδας (ινδοκάρυδο τρίμμα) περίπου 250-300 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του περίπου 1/2 κιλό
σουσάμι (περίπου 200 γρ.)
Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα αυγά και την καρύδα και στο τέλος πλάθουμε ρίχνοντας λίγο-λίγο το αλεύρι, μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.
Πλάθουμε σε μπαστούνια και τα περνάμε από σουσάμι.
Ψήνουμε περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Η συνταγή για γλυκά κεράσµατα καρότου και καρύδας.
Η συνταγή για νηστίσιµα ζαχαροκουλουράκια στο τηγάνι.
Πώς θα φτιάξεις ροξάκια.
Η συνταγή για ροξάκια Θεσσαλονίκης.
Το μπισκότο που φτιάχνεις ανά πάσα στιγμή, με σίγουρη επιτυχία και με γεύση που αγαπούν τα παιδιά, τα οποία συνήθως αντιπαθούν τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα.
Η συνταγή για φανταστικά μπισκοτάκια με τζίντζερ.
Μπισκότα προτιμώ με γλυκιά, βελούδινη γεύση της σοκολάτας γάλακτος.
Ο συνδυασμός σταφίδα-στραγάλι είναι αγαπημένος στους ξηρούς καρπούς.
Αν αγαπάς τη σοκολάτα, δεν έχω να σου προτείνω κάτι πιο σοκολατένιο.
Ένας από τους συνδυασμούς που θα λατρέψεις.
Απλά και καταπληκτικά, χάρη στο πιο απλό γλάσο του κόσμου, που όμως δίνει ομορφιά αλλά και την πιο λαχταριστή γεύση.
Με γεύση και άρωμα από παράδοση, η μπισκοτένια άποψη για το υγιεινό, γεμάτο θρεπτική αξία μουστοκούλουρο της γιαγιάς, που μοσχοβολά κανέλα και γαρίφαλο.
