ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κέικ με Ταχίνι

Η συνταγή για κέικ με ταχίνι.

ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Υλικά

1 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

2 φλιτζ. τσαγιού ταχίνι

2 ποτήρια χλιαρό νερό

600 γρ. αλεύρι φαρίνα

1 κ.γ. κανέλα

1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη

ξύσμα πορτοκαλιού

1 1/2 φλιτζ. τσαγιού σταφίδες

1 φλιτζ. τσαγιού καρυδόψυχα ψιλοκομμένη

ζάχαρη άχνη

κανέλα

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μπολ του μίξερ τη ζάχαρη, το ταχίνι και το ζεστό νερό και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας.

Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα και τέλος την καρυδόψιχα και τις σταφίδες, αφού πρώτα τις αλευρώσουμε λίγο για να μην πάνε στον πάτο.

Λαδώνουμε ελαφρά και αλευρώνουμε τη φόρμα ή το ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε, ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία θέση με αντιστάσεις στους 190 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

Επίσης...

Κέικ Νόστιµο και Αφράτο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και αφράτο κέικ.

Κέικ Μελένιο

Πώς θα φτιάξεις ένα μελένιο κέικ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Υπέροχο Κέικ Σοκολάτα - Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι.

Κέικ Περγαµόντο - Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξεις κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Κέικ Δίχρωµο µε Μπανάνες και Σταφίδες

Η συνταγή για δίχρωμο κέικ με µπανάνες και σταφίδες.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Κέικ µε Γιαούρτι και Μαχλέπι

Η συνταγή για κέικ με γιαούρτι και μαχλέπι.

Κέικ Αµυγδάλου Σιροπιαστό

Η συνταγή για ένα σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου.

Κέικ με Αχλάδια, Μπανάνα και Βερίκοκα, χωρίς Ζάχαρη

Ένα υγρό κέικ γεμάτο φρουτένια αρώματα, γεύση εξωτική και ολίγον τι σοκολατένια.

Κέικ µε Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξεις κέικ µε καρότο, καρύδι και µήλο.

Νηστίσιµο Κέικ µε Βερίκοκα

Η συνταγή για νηστίσιµο κέικ µε βερίκοκα.