ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Υπέροχο Γλυκό με Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο γλυκό με ανθότυρο.

ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

Υλικά

350 γρ φρέσκια ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο

1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

2 αυγά

1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη μυζήθρα με τη ζάχαρη να μην μείνουν σβολάκια.

Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια και τελευταίο το αλεύρι με το μπέικιν.

Ψήνουμε σε φορμάκια βουτυρωμένα και αλευρωμένα, στους 170-180 βαθμούς, 25 λεπτά.

Θα φουσκώσουν λίγο γι’ αυτό δεν τα γεμίζουμε ως πάνω.

Μόλις βγουν από το φούρνο, αφήνουμε να περάσουν 10- 15 λεπτά και ξεφορμάρουμε.

Βγαίνουν όμορφα και στρογγυλά σαν κεκάκια.

Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε με μέλι και κανέλα.

Όσο είναι ζεστά, η μυζήθρα μπορεί να έχει λίγο έντονη μυρωδιά, αλλά φεύγει μόλις κρυώσουν.

Επίσης...

Κέικ Νόστιµο και Αφράτο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και αφράτο κέικ.

Κέικ Μελένιο

Πώς θα φτιάξεις ένα μελένιο κέικ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Υπέροχο Κέικ Σοκολάτα - Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι.

Κέικ Περγαµόντο - Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξεις κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Κέικ Δίχρωµο µε Μπανάνες και Σταφίδες

Η συνταγή για δίχρωμο κέικ με µπανάνες και σταφίδες.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Κέικ µε Γιαούρτι και Μαχλέπι

Η συνταγή για κέικ με γιαούρτι και μαχλέπι.

Κέικ Αµυγδάλου Σιροπιαστό

Η συνταγή για ένα σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου.

Κέικ με Αχλάδια, Μπανάνα και Βερίκοκα, χωρίς Ζάχαρη

Ένα υγρό κέικ γεμάτο φρουτένια αρώματα, γεύση εξωτική και ολίγον τι σοκολατένια.

Κέικ µε Καρότο, Καρύδι και Μήλο

Πώς θα φτιάξεις κέικ µε καρότο, καρύδι και µήλο.

Νηστίσιµο Κέικ µε Βερίκοκα

Η συνταγή για νηστίσιµο κέικ µε βερίκοκα.