ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Υπέροχο Γλυκό με Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε ένα θαυμάσιο γλυκό με ανθότυρο.

ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

Υλικά

350 γρ φρέσκια ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο

1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

2 αυγά

1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη μυζήθρα με τη ζάχαρη να μην μείνουν σβολάκια.

Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια και τελευταίο το αλεύρι με το μπέικιν.

Ψήνουμε σε φορμάκια βουτυρωμένα και αλευρωμένα, στους 170-180 βαθμούς, 25 λεπτά.

Θα φουσκώσουν λίγο γι’ αυτό δεν τα γεμίζουμε ως πάνω.

Μόλις βγουν από το φούρνο, αφήνουμε να περάσουν 10- 15 λεπτά και ξεφορμάρουμε.

Βγαίνουν όμορφα και στρογγυλά σαν κεκάκια.

Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε με μέλι και κανέλα.

Όσο είναι ζεστά, η μυζήθρα μπορεί να έχει λίγο έντονη μυρωδιά, αλλά φεύγει μόλις κρυώσουν.

Επίσης...

Τσουρεκοκέικ με Μαστίχα και Μαχλέπι

Η συνταγή για ένα νόστιμο τσουρεκοκέικ.

Κέικ Περγαμόντο-Πορτοκάλι

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βουτυράτη Πίτα με Γιαούρτι και Μαχλέπι

Η συνταγή για μία βουτυράτη πίτα με γιαούρτι και μαχλέπι.

Τάρτα με Μαγιά

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με μαγιά.

Ρολό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για ρολό με μαρμελάδα.

Αρωματική Πίτα με Ξηρούς Καρπούς

Η συνταγή για μία αρωματική πίτα με ξηρούς καρπούς.

Γλυκά Μαξιλαράκια

Η συνταγή για γλυκά μαξιλαράκια.

Πάστα Φλώρα με Δαμάσκηνα

Η συνταγή για πάστα φλώρα με δαμάσκηνα.

Κέικ Γεμιστό με Μήλο Κομπόστα

Πώς θα φτιάξετε γεμιστό κέικ με μήλο κομπόστα.

Γρήγορο Γλυκό με Σφολιάτα, Μαρμελάδα και Τριφτή Ζύμη

Η συνταγή για ένα γρήγορο γλυκό με σφολιάτα, μαρμελάδα και τριφτή ζύμη.

Τάρτα Καραμέλας με Ζύμη Ψιχουλιαστή

Η συνταγή για τάρτα καραμέλας με ζύμη ψιχουλιαστή.

Αυγοφέτες Γεμιστές

Η συνταγή για νόστιμες, γεμιστές αυγοφέτες.