ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Υπέροχος Χαλβάς με Σοκολάτα και Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε υπέροχο χαλβά με σοκολάτα και πορτοκάλι.

ΧΑΛΒΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά

400 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

240 ml ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Για το σιρόπι:

400 γρ. ζάχαρη

800 ml νερό

2 ξυλάκια κανέλας

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

χυμός από δύο πορτοκάλια

1 βανίλια

Για το γλάσο σοκολάτας:

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

50 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το σιμιγδάλι τα τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για 20 λεπτά μέχρι να ξανθύνει το σιμιγδάλι.

Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά για το σιρόπι.

Αφού ζεσταθεί αφαιρούμε τα ξυλάκια κανέλας και το αδειάζουμε στο καβουρδισμένο σιμιγδάλι.

Ανακατεύουμε έως ότου σωθεί το νερό και μείνει ένα σφιχτό μίγμα.

Αδειάζουμε σε μία φόρμα ή σε ατομικά φορμάκια, αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

Για το γλάσο σοκολάτας, λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί.

Πασπαλίζουμε με κανέλα ή περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας.

Επίσης...

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.

Παγωμένος Κορμός με Φράουλες και Σοκολάτα

Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.

Μπλακ Φόρεστ στο Ποτήρι

Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Τσουρέκι

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τη λευκή σοκολάτα. Η υφή της βοηθά να γίνει μια βελούδινη μους, που δένει ιδανικά με το τσουρέκι και τα αρώματα των μπαχαρικών.

Γλυκό με Μαρέγκες και Κρέμα Σοκολάτας - Καφέ με Τυρί Κρέμα

Μια εναλλακτική του τιραμισού, χάρη σε μια υπέροχη τυρένια κρέμα, που ταιριάζει πολύ με τη σοκολάτα.

Κρέμα, Σοκολάτα και Σαντιγί

Αφράτη κρέμα βανίλια, υγρή λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί: μαγικός συνδυασμός, βελούδινος και κλασικός.

Μπάρες Ενέργειας με Μαύρη Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξεις μπάρες ενέργειας με μαύρη σοκολάτα.