ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Υπέροχος Χαλβάς με Σοκολάτα και Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε υπέροχο χαλβά με σοκολάτα και πορτοκάλι.

ΧΑΛΒΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά

400 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

240 ml ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Για το σιρόπι:

400 γρ. ζάχαρη

800 ml νερό

2 ξυλάκια κανέλας

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

χυμός από δύο πορτοκάλια

1 βανίλια

Για το γλάσο σοκολάτας:

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

50 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το σιμιγδάλι τα τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για 20 λεπτά μέχρι να ξανθύνει το σιμιγδάλι.

Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά για το σιρόπι.

Αφού ζεσταθεί αφαιρούμε τα ξυλάκια κανέλας και το αδειάζουμε στο καβουρδισμένο σιμιγδάλι.

Ανακατεύουμε έως ότου σωθεί το νερό και μείνει ένα σφιχτό μίγμα.

Αδειάζουμε σε μία φόρμα ή σε ατομικά φορμάκια, αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

Για το γλάσο σοκολάτας, λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί.

Πασπαλίζουμε με κανέλα ή περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.