ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λιχουδιά με Ψωμί και Πορτοκάλι

Η συνταγή για μία λιχουδιά με ψωμί και πορτοκάλι.

ΛΙΧΟΥΔΙΑ ΨΩΜΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά

1 μικρό μπαγιάτικο ψωμί

3-4 αυγά

1/2 κούπα κρέμα γάλακτος

1 κούπα γάλα

1 βανίλια και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού

1 κουταλάκι κανέλα

λίγα αμύγδαλα φιλέ

λίγο βούτυρο για το άλειμμα

μέλι

Εκτέλεση

Κόβουμε το μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους.

Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε πάρα πολύ καλά τα αυγά.

Προσθέτουμε τη βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Προσθέτουμε την κανέλα, την κρέμα γάλακτος και τέλος το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα.

Αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψί (περίπου 20x20 εκ.).

Βουτάμε τους κύβους του ψωμιού μέσα στο μείγμα των αυγών ώστε να βραχούν γύρω γύρω και τους στρώνουμε στο ταψί μας.

Σκεπάζουμε το ταψί με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεί για αρκετές ώρες ή ακόμη καλύτερα το αφήνουμε για την επόμενη ημέρα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς, ξεσκεπάζουμε το ταψί και πασπαλίζουμε με το φιλέ αμυγδάλων.

Ψήνουμε για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό.

Σερβίρουμε αμέσως περιχύνοντάς το εδώ κι εκεί με μέλι.

Επίσης...

Τάρτα Σφολιάτα με Καραμελωμένα Σύκα

Γίνεται γρήγορα και με ελάχιστα υλικά και η γεύση της δεν παίζεται.

Η πιο Φινετσάτη Μουσταλευριά

Αυτή η συνταγή κάνει την πιο τρεμουλιαστή μουσταλευριά, με υφή σαν ανάλαφρο ζελέ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γλυκό με Μασκαρπόνε και Ροδάκινα

Το μασκαρπόνε είναι η μαγική λέξη για τη νοστιμιά των γλυκών ψυγείου.

Ζελέ Λεμόνι με Γάλα και Μπισκότα

Ένα πανεύκολο γλυκό, που δροσίζει με λεμονάτο άρωμα τον ουρανίσκο σου.

Σουφλέ Λεμόνι

Άλλο ένα κλασικό σουφλέ, που παλιότερα συνήθιζαν οι μαμάδες στα καλέσματα για τσάι ή καφέ.

Ζεστό Σουφλέ με Φρούτα

Ένα ανάλαφρο, σαν σύννεφο, καταπληκτικό σουφλέ, που φτιάχνεται με φράουλες, μίγμα από κατεψυγμένα φρούτα του δάσους, ροδάκινο ή βερίκοκο, αλλά και με πολλά ακόμα φρούτα.

Στρούντελ με Δαμάσκηνα

Ένα από τα γλυκά με ήπια γλύκα, ξινούτσικη γεύση του δαμάσκηνου και το άρωμα.

Cup Cakes Λεμόνι με Γλάσο

Όσα κέικ και να δοκιμάσεις, το φρέσκο άρωμα του λεμονιού θα μαγειρεύει πάντα το πιο αγαπημένο κέικ.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.

Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια

Από τα νοστιμότερα μηλοπιτάκια, που γίνονται πανεύκολα και γρήγορα χάρη στην έτοιμη σφολιάτα.

Μηλόπιτα-Κέικ με Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Οι πιο αγαπημένες μηλόπιτες είναι οι εύκολες, αυτές που γίνονται με ένα ανακάτεμα. Σαν αυτή εδώ.

Μηλόπιτα με Χαλβά του Μπακάλη

Το πορτοκάλι και το μήλο ταιριάζουν εξαιρετικά με τον χαλβά.