ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πλεξούδα με Μαρμελάδα Μήλο

Η συνταγή για πλεξούδα με μαρμελάδα μήλο.

ΠΛΕΞΟΥΔΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ

Υλικά

125 γρ. βούτυρο

500 ml γάλα

2 φακελάκια μαγιά

124 γρ. ζάχαρη

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. κάρδαμο

800 γρ. αλεύρι

1 αυγό

Για τη γέμιση:

1/2 κούπα μαρμελάδα μήλου

1 αυγό για το άλειμμα

Εκτέλεση

Λιώνουμε το βούτυρο και ρίχνουμε το γάλα.

Όταν χλιαρέψει διαλύουμε τη μαγιά μέσα στο μείγμα.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια.

Καλό είναι να μην βάλουμε απευθείας όλο το αλεύρι, ξεκινάμε με 700 γρ. και προσθέτουμε, ίσως και να χρειαστεί παραπάνω από 800.

Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 40 λεπτά να φουσκώσει.

Χωρίζουμε το μείγμα στα 6 και φτιάχνουμε δύο πλεξούδες.

Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε άλλα 30 λεπτά να φουσκώσει.

Πιέζουμε προσεκτικά μία λωρίδα στην μέση των πλεξούδων και φτιάχνουμε ένα βαθούλωμα όπου βάζουμε την μαρμελάδα.

Αφήνουμε άλλα 30 λεπτά να φουσκώσει.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Φλούδες Πορτοκαλιού με Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε φλούδες πορτοκαλιού με ζάχαρη.

Λουκουμαδάκια Καρότου με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε λουκουμαδάκια καρότου με πορτοκάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φέτες Πορτοκαλιού με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε φέτες πορτοκαλιού με σοκολάτα.

Γρήγορη Πορτοκαλόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γρήγορη πορτοκαλόπιτα.

Σάμαλι με Πορτοκάλι

Η συνταγή για σάμαλι με πορτοκάλι.

Τρουφάκια με Πορτοκάλι και Αμύγδαλο

Πώς θα φτιάξετε τρουφάκια με πορτοκάλι και αμύγδαλο.

Γλυκό του Κουταλιού Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.

Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε μαρμελάδα πορτοκαλιού.

Πολίτικος Χαλβάς με Πορτοκάλι

Η συνταγή για πολίτικο χαλβά με πορτοκάλι.

Πορτοκαλένιες Μπουκίτσες

Πώς θα φτιάξετε πορτοκαλένιες μπουκίτσες.

Στριφογυριστά Κουλουράκια Κανέλας με Πορτοκάλι

Η συνταγή για στριφογυριστά κουλουράκια κανέλας με πορτοκάλι.

Κρέμα με Άρωμα Πορτοκάλι

Η συνταγή για νόστιμη κρέμα με άρωμα πορτοκάλι.