ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τραγανά Μηλοπιτάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο τραγανά μηλοπιτάκια.

ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

Υλικά

Για τη ζύμη:

125 γρ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου

50 γρ. γιαούρτι

50 γρ. ηλιέλαιο

1 κ.σ. ζάχαρη

2 κ.σ . κορν φλάουρ

1 μπέικιν

350-400 γρ. αλεύρι

Για τη γέμιση:

4 μηλά

50 γρ. ζάχαρη (αν τα μήλα είναι γλυκά μπορούμε να την αφαιρέσουμε)

κανέλα

100 γρ. καρύδια, κομμένα

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε.

Τα βάζουμε στο τηγάνι με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πιουν τα υγρά.

Προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα και αφήνουμε να κρυώσει.

Ετοιμάζουμε τη ζύμη βάζοντας όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με το κουτάλι, προσθέτουμε το αλεύρι και φτιάχνουμε ζύμη.

Χωρίζουμε σε 5 μπαλάκια και ανοίγουμε φύλλο σαν μικρό πιάτο του γλυκού.

Χωρίζουμε το κάθε φύλλο στα 4 και κόβουμε το κάθε κομμάτι σε 3 λωρίδες με το μαχαίρι.

Βάζουμε γέμιση 1 κ.γ. και το κλείνουμε. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά να πάρουν χρώμα.

Επίσης...

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Περισσότερα από

Γλυκά

Pancakes Γεμιστά με Μπανάνα

Η κρυμμένη μπανάνα είναι μια έκπληξη γεμάτη άρωμα σε αυτά τα pancakes και η πραλίνα με το φιστίκι στο σερβίρισμα τα απογειώνει.

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Τάρτα με Φράουλες και Ζελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φράουλες και ζελέ.

Πάβλοβα με Κρέμα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πάβλοβα με κρέμα λεμονιού.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Γλυκάκι με Μήλα

Η συνταγή για γλυκάκι με μήλα.

Πορτοκάλι Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε γλυκό πορτοκάλι.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.