ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τηγανόπιτες

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες τηγανόπιτες.

ΤΗΓΑΝΟΠΙΤΕΣ

Υλικά

400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι μαγιά

1/2 κ.γ. αλάτι

1 κ.σ. ζάχαρη

μέλι και κανέλλα για το σερβίρισμα

ελαιόλαδο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, και προσθέτουμε λίγο-λίγο χλιαρό νερό ζυμώνοντας, να γίνει μια ζύμη σαν του ψωμιού, αλλά όχι πολύ σφικτή -θα κολλάει ελαφρώς στα χέρια.

Αφήνουμε σκεπασμένη τη ζύμη για περίπου 30 λεπτά σε ζεστό μέρος.

Βάζουμε να κάψει ελαιόλαδο στο τηγάνι.

Λαδώνουμε τα χέρια και κόβουμε μπαλάκια από τη ζύμη, τα πατάμε να γίνουν πιτούλες πάχους περίπου 5-7 χιλιοστά και τηγανίζουμε να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.

Όταν τις βγάζουμε από το τηγάνι, τις βάζουμε πάνω σε χαρτί κουζίνας μέχρι να γίνουν οι επόμενες.

Σερβίρουμε ζεστές με μέλι και κανέλα.

Επίσης...

Ραβανί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ραβανί.

Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμα τσουρέκια.

Περισσότερα από

Γλυκά

Χαλβάς Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο χαλβά φούρνου.

Kαλτσουνάκι Σιροπιαστό

Πώς θα φτιάξετε καλτσουνάκι σιροπιαστό.

Tρίγωνα Αμυγδάλου

Πώς θα φτιάξουμε τρίγωνα αμυγδάλου.

Φορμάκια

Πώς θα φτιάξετε φορμάκια.

Tουλουμπάκια

Πώς θα φτιάξετε τουλουμπάκια.

Λουκουμάδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λουκουμάδες.

Γλυκά Πιτάκια με Κρέμα

Η συνταγή για γλυκά πιτάκια με κρέμα.

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.

Τηγανίτες με Άρωμα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε τηγανίτες με άρωμα πορτοκαλιού.

Ρολάκια του Μπακάλη

Η συνταγή για ρολάκια του μπακάλη.