ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πίτα Πορτοκάλι-Καρύδι

Η συνταγή για μία νόστιμη πίτα με πορτοκάλι και καρύδι.

ΠΙΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΡΥΔΙ

Υλικά

2 πορτοκάλια σε φέτες

1 1/4 φλιτζ. ζάχαρη

1 1/4 φλιτζ. ζάχαρη

1 φλιτζ. λάδι

5 αυγά

ξύσμα 1 πορτοκαλιού

3 1/2 φλιτζ. αλεύρι

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. γαρίφαλο

χυμό 1 πορτοκαλιού

1 κ.γ. σόδα

2 κ.σ. κονιάκ

3 φλιτζ. καρυδόψιχα

2 1/2 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση

Βράζουμε τα πορτοκάλια με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει η φλούδα τους και να πήξει το σιρόπι.

Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα από την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν.

Στη συνέχεια χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη, το λάδι, και το ξύσμα πορτοκαλιού μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.

Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μίγμα σταδιακά.

Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού στη σόδα διαλυμένη στο μπράντι, την καρυδόψιχα και τα μπαχαρικά.

Βάζουμε το χυλό σε φόρμα και επάνω τις φέτες πορτοκαλιού.

Ψήνουμε το κέικ 1 ώρα στους 200 βαθμούς.

Επίσης...

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Τάρτα με Φράουλες και Ζελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φράουλες και ζελέ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Πάβλοβα με Κρέμα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πάβλοβα με κρέμα λεμονιού.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Γλυκάκι με Μήλα

Η συνταγή για γλυκάκι με μήλα.

Πορτοκάλι Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε γλυκό πορτοκάλι.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.

Γλυκό Κάστανο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κάστανο.

Τηγανίτες με Άρωμα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε τηγανίτες με άρωμα πορτοκαλιού.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.