ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μηλοπιτάκια με Σπιτική Ζύμη

Πώς θα φτιάξετε σπιτικά μηλοπιτάκια.

ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ

Υλικά

Για τη ζύμη:

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι λευκό κρασί

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για τη γέμιση:

2 φλιτζάνια τριμμένο μήλο (3-4 μήλα)

1 φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη

1 φλιτζάνι σταφίδα ξανθιά

1 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. γαρίφαλο

Για το πασπάλισμα:

ζάχαρη άχνη

κανέλα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υγρά υλικά της ζύμης, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε.

Προκύπτει μια ζύμη πολύ μαλακή, που όμως δεν κολλά στα χέρια. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί 10 λεπτά.

Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης.

Παίρνουμε κομματάκια ζύμης, τα πλαταίνουμε στην παλάμη μας και βάζουμε ένα κουταλάκι γέμιση.

Το κλείνουμε και το βάζουμε σε ταψί με την πλευρά της ένωσης προς τα κάτω.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά ή μέχρι να χρυσίσουν.

Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Επίσης...

Κέικ Μανταρίνι

Η συνταγή για κέικ μανταρίνι.

Κέικ με Μήλα και Κρέμα

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο κέικ με μήλα και κρέμα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Πορτοκαλόπιτα με Σιμιγδάλι

Πώς θα φτιάξεις πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι.

Μαρμελάδα Φράουλα

Η συνταγή για μαρμελάδα φράουλα.

Περγαμόντο Γλυκό

Πώς θα φτιάξεις γλυκό περγαμόντο.

Γλυκό Κυδώνι

Η συνταγή για γλυκό κυδώνι.

Γλυκό Πορτοκάλι

Η συνταγή για γλυκό πορτοκάλι.

Γιαουρτόγλυκο με Δαμάσκηνα

Πώς θα φτιάξεις γιαουρτογλυκό με δαμάσκηνα.

Μηλόπιτα

Η συνταγή για μία φανταστική μηλόπιτα.

Σουφλέ με Γλυκό Κεράσι

Η συνταγή για σουφλέ με γλυκό κεράσι.

Γλυκό Κιτρολέμονο Πλούσιο σε Αρώματα

Πώς θα φτιάξετε γλυκό κιτρολέμονο πλούσιο σε αρώματα.

Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο

Πώς θα φτιάξετε γλυκό του κουταλιού βύσσινο.