ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κορμός με Λεμόνι

Η συνταγή για πεντανόστιμο κορμό με λεμόνι.

ΚΟΡΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙ

Υλικά

150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ

100 γρ. καρύδα σκόνη

200 γρ. ζάχαρη

2 αυγά

125 γρ. βούτυρο λιωμένο

ξύσμα από 3 λεμόνια

Για το σιρόπι:

100 γρ ζάχαρη

χυμός και ξύσμα από 2 λεμόνια

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την καρύδα, τη ζάχαρη, το βούτυρο, τα αυγά και το ξύσμα σε μίξερ, σε γρήγορη ταχύτητα για 1 λεπτό.

Αδειάζουμε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα και ψήνουμε για 40-45 λεπτά.

Ετοιμάζουμε το σιρόπι: Σε κατσαρολάκι, βάζουμε τη ζάχαρη, 2 κουταλιές νερό και το χυμό λεμονιού.

Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία, ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη.

Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία και βράζουμε για 3 λεπτά, να γίνει ελαφρύ σιρόπι.

Προσθέτουμε το ξύσμα.

Ξεφορμάρουμε το κέικ και με ξύλινο σουβλάκι τρυπάμε όλη την επιφάνεια.

Το περιχύνουμε με το σιρόπι, κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε ζεστό μαζί με κρέμα γάλακτος χτυπημένη εάν θέλουμε.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.