ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολα Κεκάκια με Φράουλες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα και εύκολα κεκάκια με φράουλες.

ΚΕΚΑΚΙΑ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Υλικά

1 κούπα φράουλες ψιλοκομμένες

1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 κούπα ζάχαρη

λίγο αλάτι

1/4 κ.γ. σόδα

1 βανίλια

2/3 κούπας γιαούρτι

3 κ.σ. σπορέλαιο

1 αυγό ελαφρά χτυπημένο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά: αλεύρι, ζάχαρη, βανίλια, σόδα, αλάτι.

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το μείγμα των υγρών: γιαούρτι, λάδι, αυγό.

Ρίχνουμε τα υγρά στα στερεά και ανακατεύουμε το μείγμα με κουτάλι ίσα να βραχεί το αλεύρι.

Ρίχνουμε και τις φράουλες ανακατεύοντας.

Μοιράζουμε το μείγμα σε 12 φορμάκια, αφού βουτυρώσουμε και ζαχαρώσουμε ελαφρά τη φόρμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.

Τα σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη ή μαρμελάδα φράουλα.

Επίσης...

Κέικ με Μήλο και Κανέλα

Το μήλο με την κανέλα είναι ένας κλασικός συνδυασμός που φτιάχνει τα πιο ωραία χειμωνιάτικα κέικ.

Κέικ με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Το πετιμέζι είναι το ελληνικό σούπερ φουντ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Το Ελληνικό Κέικ, με Ταχίνι και Πετιμέζι

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο κέικ με ταχίνι και πετιμέζι.

Καρυδοκέικ με Γλάσο Μόκα και Λευκή Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδοκέικ με γλάσο μόκα και λευκή σοκολάτα.

Το Κέικ των Καρπών

Η συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέικ με καρπούς.

Κέικ με Ξερά Βερίκοκα και Σταφίδες

Η συνταγή για κέικ με ξερά βερίκοκα και σταφίδες.

Κέικ Λεμόνι με Γλάσο Μελιού

Η συνταγή για κέικ λεμονιού με γλάσο μελιού.

Το Υπέροχο Νηστίσιμο Κέικ

Πώς θα φτιάξεις ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ.

Κέικ με Γιαούρτι και Ελαιόλαδο

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο κέικ με γιαούρτι και ελαιόλαδο.

Το Πορτοκαλένιο Κέικ, με Ολόκληρο Πορτοκάλι και Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα πορτοκαλένιο κέικ, με ολόκληρο πορτοκάλι και σοκολάτα.

Κέικ Πιο Σοκολάτα Πεθαίνεις

Η συνταγή για ένα άκρως σοκολατένιο κέικ.

Κέικ Μανταρίνι

Η συνταγή για κέικ μανταρίνι.