ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φράουλα Κομπόστα με Κρασί

Πώς θα φτιάξετε κομπόστα φράουλας με κρασί.

ΦΡΑΟΥΛΑ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΜΕ ΚΡΑΣΙ

Υλικά

650 γρ. φράουλες

1 φλιτζ. ζάχαρη

1/2 φλιτζ. νερό

1 φλιτζ. γλυκό κρασί

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις φράουλες από τα κοτσάνια τους, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε καλά.

Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό τόσο όσο να δέσει όπως στα γλυκά του κουταλιού.

Ρίχνουμε τις φράουλες και αφού πάρουν 3-4 βράσεις τις αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετούμε στο δοχείο που θα διατηρήσουμε την κομπόστα (το οποίο έχουμε αποστειρώσει).

Βράζουμε λίγο ακόμη το σιρόπι (μαζί με το ζουμί που θα έχουν αφήσει οι φράουλες), προσθέτουμε το κρασί, τραβάμε από τη φωτιά και όταν μισοκρυώσει το ρίχνουμε στις φράουλες.

Επίσης...

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Περισσότερα από

Γλυκά

Pancakes Γεμιστά με Μπανάνα

Η κρυμμένη μπανάνα είναι μια έκπληξη γεμάτη άρωμα σε αυτά τα pancakes και η πραλίνα με το φιστίκι στο σερβίρισμα τα απογειώνει.

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Τάρτα με Φράουλες και Ζελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φράουλες και ζελέ.

Πάβλοβα με Κρέμα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πάβλοβα με κρέμα λεμονιού.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Γλυκάκι με Μήλα

Η συνταγή για γλυκάκι με μήλα.

Πορτοκάλι Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε γλυκό πορτοκάλι.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.