ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτάκια Σοκολατένια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σοκολατένια μπισκότα.

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ

Υλικά

50 γρ. άγλυκο κακάο

170 γρ. άχνη ζάχαρη

330 γρ. βούτυρο μαλακό

550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 αυγά

ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι ή 2 λεμόνια

ζάχαρη κρυσταλλική για τη διακόσμηση

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από την κρυσταλλική ζάχαρη με τα χέρια μας μέχρι να αποκτήσουμε ένα μαλακό, λείο ζυμάρι.

Το χωρίζουμε σε 8 κομμάτια.

Πλάθουμε κάθε κομμάτι σε κυλινδρικό μπαστούνι με διάμετρο 3-4 εκατοστά, το τυλίγουμε σε διαφανή μεμβράνη και τα βάζουμε όλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.

Ρολάρουμε κάθε μπαστούνι στην κρυσταλλική ζάχαρη και το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε φέτες του μισού εκατοστού.

Στρώνουμε λαμαρίνα με χαρτί ψησίματος και πάνω εκεί ψήνουμε τα μπισκότα μας για περίπου 25 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν.

Επίσης...

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.

Σοκολατένιο Κέικ-Κόλαση

Βόμβα νοστιμιάς και ενέργειας, αυτό το κέικ τα έχει όλα: ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, σοκολάτα.