ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτάκια Σοκολατένια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σοκολατένια μπισκότα.

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ

Υλικά

50 γρ. άγλυκο κακάο

170 γρ. άχνη ζάχαρη

330 γρ. βούτυρο μαλακό

550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 αυγά

ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι ή 2 λεμόνια

ζάχαρη κρυσταλλική για τη διακόσμηση

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από την κρυσταλλική ζάχαρη με τα χέρια μας μέχρι να αποκτήσουμε ένα μαλακό, λείο ζυμάρι.

Το χωρίζουμε σε 8 κομμάτια.

Πλάθουμε κάθε κομμάτι σε κυλινδρικό μπαστούνι με διάμετρο 3-4 εκατοστά, το τυλίγουμε σε διαφανή μεμβράνη και τα βάζουμε όλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.

Ρολάρουμε κάθε μπαστούνι στην κρυσταλλική ζάχαρη και το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε φέτες του μισού εκατοστού.

Στρώνουμε λαμαρίνα με χαρτί ψησίματος και πάνω εκεί ψήνουμε τα μπισκότα μας για περίπου 25 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν.

Επίσης...

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.