ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκοτάρτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σοκοτάρτα.

ΣΟΚΟΤΑΡΤΑ

Υλικά

Για τη βάση:

300 γρ. μπισκότα σοκολάτας τριμμένα

1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο

Για τη γέμιση σοκολάτας:

200 γρ. κρέμα γάλακτος

200 γρ. κουβερτούρα

50 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε τα τριμμένα μπισκότα προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

Στρώνουμε το μείγμα σε ταρτιέρα και βάζουμε στο ψυγείο.

Σε κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και όταν αρχίσει να βράζει τη ρίχνουμε στην κουβερτούρα που έχουμε κόψει σε κομμάτια.

Ρίχνουμε και το βούτυρο στο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Αφήνουμε λίγο το μείγμα να κρυώσει, το ρίχνουμε πάνω από τη βάση μπισκότου που έχουμε παγώσει και βάζουμε πάλι στο ψυγείο.

Γαρνίρουμε.

Μπορούμε να βάλουμε περιμετρικά τριμμένο καρύδι, φέτες από φρέσκο πορτοκάλι.

Επίσης...

Καρυδόπιτα με Κομμάτια Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε καρυδόπιτα με κομμάτια σοκολάτας.

Κοκ στο Ταψί

Το κοκ όπως το ξέρουμε δύσκολα γίνεται στο σπίτι, μπορούμε όμως να πάρουμε όλη τη γεύση του με ένα απλοποιημένο κοκ ταψιού.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σεμιφρέντο με Πραλίνα Φουντουκιού και Φιστίκια Αιγίνης

Ένα πανεύκολο γλυκό, με βελούδινη κρέμα, που φτιάχνεται γρήγορα και με λίγα υλικά.

Cheesecake με Σοκολάτα και Καραμέλα

Μία απίθανη συνταγή, με αφράτη δίχρωμη κρέμα, που συνδυάζει το άρωμα της καραμέλας με τον καφέ.

Τάρτα Σφολιάτας με Κρέμα και Σοκολάτα

Μια υπέροχη και εύκολη τάρτα, που ενώνει σε ένα γλυκό όλα τα γούστα.

Μους Σοκολάτα-Περγαμόντο

Η σοκολατένια μους μπορεί να δανειστεί δεκάδες αρώματα, ανάλογα με τα υλικά που θα της προσθέσεις.

Κορμός με Σοκολάτα και Φουντούκια

Ο κορμός είναι πάντοτε ένα γλυκό που θυμίζει γιορτή.

Triffle Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος

Δύο συνταγές σε μία: Ένα υπέροχο μπράουνι, που τρώγεται και μόνο του, το οποίο στη συνέχεια ενσωματώνεται σε ένα τράιφλ.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Τούρτα Σοκολάτα με Λικέρ Μαστίχα

Η διαφορά είναι στο παντεσπάνι: Αντί για το κλασικό κέικ, χρησιμοποιούμε μπισκότα σαβαγιάρ που πιο φινετσάτα.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Κανέλα

Μια εύκολη και πρωτότυπη μους, που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε τάρτες και τούρτες.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.