ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γλυκό με Καρότο και Σιρόπι Σοκολάτας

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με καρότο και σιρόπι σοκολάτας.

ΚΑΡΟΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Υλικά

2 κούπες αλεύρι

2 κούπες ζάχαρη

3/4 κούπας λάδι

5 καρότα μικρά τριμμένα

4 αυγά

1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ

λίγη μαργαρίνη και λίγο αλεύρι ακόμη (για τη φόρμα)

Για το σιρόπι σοκολάτας:

12 κουταλιές ζάχαρη

3 κουταλιές κακάο σε σκόνη

1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε το λάδι και τα καρότα.

Προσθέτουμε ανακατεύοντας απαλά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Αλείφουμε ελαφρά μια φόρμα με λίγη μαργαρίνη και την πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι φροντίζοντας να πάει παντού.

Αδειάζουμε τη ζύμη μέσα στη φόρμα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για 30-40 λεπτά.

Στο μεταξύ σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σοκολάτας και τα ανακατεύουμε πάνω στη φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας περίπου, μέχρι να αποκτήσει τη ρευστότητα του σιροπιού.

Βγάζουμε το γλυκό από το φούρνο και έτσι όπως είναι ζεστό με ένα ξύλινο καλαμάκι ή με ένα πιρούνι κάνουμε τρύπες ώστε να μπει μέσα το σιρόπι.

Σιροπιάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.

Επίσης...

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.

Τρούφες Σοκολάτας

Η συνταγή για τρούφες σοκολάτας.