ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γλυκό με Καρότο και Σιρόπι Σοκολάτας

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με καρότο και σιρόπι σοκολάτας.

ΚΑΡΟΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Υλικά

2 κούπες αλεύρι

2 κούπες ζάχαρη

3/4 κούπας λάδι

5 καρότα μικρά τριμμένα

4 αυγά

1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ

λίγη μαργαρίνη και λίγο αλεύρι ακόμη (για τη φόρμα)

Για το σιρόπι σοκολάτας:

12 κουταλιές ζάχαρη

3 κουταλιές κακάο σε σκόνη

1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε το λάδι και τα καρότα.

Προσθέτουμε ανακατεύοντας απαλά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Αλείφουμε ελαφρά μια φόρμα με λίγη μαργαρίνη και την πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι φροντίζοντας να πάει παντού.

Αδειάζουμε τη ζύμη μέσα στη φόρμα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για 30-40 λεπτά.

Στο μεταξύ σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σοκολάτας και τα ανακατεύουμε πάνω στη φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας περίπου, μέχρι να αποκτήσει τη ρευστότητα του σιροπιού.

Βγάζουμε το γλυκό από το φούρνο και έτσι όπως είναι ζεστό με ένα ξύλινο καλαμάκι ή με ένα πιρούνι κάνουμε τρύπες ώστε να μπει μέσα το σιρόπι.

Σιροπιάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.

Επίσης...

Cheesecake με Σοκολάτα και Καραμέλα

Μία απίθανη συνταγή, με αφράτη δίχρωμη κρέμα, που συνδυάζει το άρωμα της καραμέλας με τον καφέ.

Τάρτα Σφολιάτας με Κρέμα και Σοκολάτα

Μια υπέροχη και εύκολη τάρτα, που ενώνει σε ένα γλυκό όλα τα γούστα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μους Σοκολάτα-Περγαμόντο

Η σοκολατένια μους μπορεί να δανειστεί δεκάδες αρώματα, ανάλογα με τα υλικά που θα της προσθέσεις.

Κορμός με Σοκολάτα και Φουντούκια

Ο κορμός είναι πάντοτε ένα γλυκό που θυμίζει γιορτή.

Triffle Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος

Δύο συνταγές σε μία: Ένα υπέροχο μπράουνι, που τρώγεται και μόνο του, το οποίο στη συνέχεια ενσωματώνεται σε ένα τράιφλ.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Τούρτα Σοκολάτα με Λικέρ Μαστίχα

Η διαφορά είναι στο παντεσπάνι: Αντί για το κλασικό κέικ, χρησιμοποιούμε μπισκότα σαβαγιάρ που πιο φινετσάτα.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Κανέλα

Μια εύκολη και πρωτότυπη μους, που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε τάρτες και τούρτες.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.

Ρυζογκοφρέτες με Χαλβά και Σοκολάτα

Ένα πακέτο ρυζογκοφρέτες υπάρχει σε κάθε σπίτι. Πολύτιμο υλικό για να φτιάξεις σε χρόνο ντε-τε ένα ζεστό, τραγανό γλυκάκι πρωινού ή ένα υγιεινό και γρήγορο σνακ.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Καπουτσίνο σε Παγωμένες Φέτες με Σάλτσα από Σοκολάτα και Ρούμι

Αν αγαπάς τον καφέ, θα το λατρέψεις. Γίνεται πολύ εύκολα και παντρεύει σε ένα δροσερό, βελούδινο γλυκό τον καφέ και τη σοκολάτα.