ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Cupcakes με Παντζάρι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σοκολατένια cupcakes με παντζάρι.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ PANCAKES ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

Υλικά

1 1/2 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης

1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλ. κακάο χωρίς ζάχαρη

1 φλ. καστανή ζάχαρη ή 1/2 φλ. σουκραλόζη ή 1/2 φλ. στέβια

4 αβγά

250ml ελαιόλαδο

1 φακελάκι βανίλια ή 1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

2 φλ. βρασμένο και πολτοποιημένο παντζάρι

Για το γλάσο:

125 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου

1/2 φλ. ζάχαρη ή στέβια

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου ή 180 στον αέρα.

Αναμειγνύουμε τα δύο είδη άλευρων, το κακάο και την ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ.

Χτυπάμε τα αυγά με το ελαιόλαδο και την βανίλια.

Δημιουργούμε μια τρύπα στο μείγμα με το αλεύρι και προσθέτουμε το μείγμα με το αβγά και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα το πολτοποιημένο παντζάρι και ανακατεύουμε καλά.

Μοιράζουμε το μείγμα στο ταψάκι για cupcakes και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.

Για το γλάσο: Αναμειγνύουμε την κρέμα τυρί με την ζάχαρη και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με το μίξερ μέχρι να δέσει.

Επίσης...

Διπλοσοκολατένιο Σουφλέ

Και με κακάο και με κουβερτούρα, για την πιο έντονη σοκολατένια γεύση.

Κέικ-Τούρτα με Άρωμα Μαστίχα

Ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, για φανατικούς της σοκολάτας. Σοκολάτα και μέσα και, ακόμα περισσότερη, έξω.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.