ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Cupcakes με Παντζάρι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα σοκολατένια cupcakes με παντζάρι.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ PANCAKES ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

Υλικά

1 1/2 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης

1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλ. κακάο χωρίς ζάχαρη

1 φλ. καστανή ζάχαρη ή 1/2 φλ. σουκραλόζη ή 1/2 φλ. στέβια

4 αβγά

250ml ελαιόλαδο

1 φακελάκι βανίλια ή 1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

2 φλ. βρασμένο και πολτοποιημένο παντζάρι

Για το γλάσο:

125 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου

1/2 φλ. ζάχαρη ή στέβια

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου ή 180 στον αέρα.

Αναμειγνύουμε τα δύο είδη άλευρων, το κακάο και την ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ.

Χτυπάμε τα αυγά με το ελαιόλαδο και την βανίλια.

Δημιουργούμε μια τρύπα στο μείγμα με το αλεύρι και προσθέτουμε το μείγμα με το αβγά και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα το πολτοποιημένο παντζάρι και ανακατεύουμε καλά.

Μοιράζουμε το μείγμα στο ταψάκι για cupcakes και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.

Για το γλάσο: Αναμειγνύουμε την κρέμα τυρί με την ζάχαρη και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με το μίξερ μέχρι να δέσει.

Επίσης...

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.

Τρούφες Σοκολάτας

Η συνταγή για τρούφες σοκολάτας.