ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ελαφρύ Γιαουρτόγλυκο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και ελαφρύ γιαουρτογλυκό.

ΕΛΑΦΡΥ ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ

Υλικά

1 μεγάλο κουτί ζαχαρούχο γάλα

3 γιαούρτια στραγγιστά

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ

ξύσμα μισού λεμονιού

φρούτα ή κομπόστα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα σιγά-σιγά και προς μια κατεύθυνση (για να μην νερουλιάσει) και οπωσδήποτε μόνο με το χέρι.

Προσθέτουμε το ξύσμα του λεμονιού και το βάζουμε στο ψυγείο για να πήξει. Το αφήνουμε περίπου 2 ώρες.

Τρίβουμε τα μπισκότα.

Παίρνουμε 4 (ή 5 ανάλογα με το μέγεθος) μεσαία μπολάκια και βάζουμε στο καθένα στρώσεις από μπισκότα και μείγμα γιαουρτιού εναλλάξ, δηλ. μία στρώση μπισκότα, μία στρώση γιαούρτι κ.ο.κ μέχρι να τελειώσουν.

Ενδεχομένως να μην χρειαστεί όλο το πακέτο με τα μπισκότα, για αυτό μην τα τρίψουμε εξ’ αρχής όλα (αλλά από την άλλη αν μας αρέσουν πολύ μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και όλα και η αναλογία των στρώσεων σας να είναι 2:1 ή και 3:1 υπέρ των μπισκότων -δεν υπάρχουν κανόνες, όλα εξαρτώνται από τις δικές μας προτιμήσεις).

Γαρνίρουμε με κομμάτια φρούτων.

Επίσης...

Γλυκό με Μασκαρπόνε και Ροδάκινα

Το μασκαρπόνε είναι η μαγική λέξη για τη νοστιμιά των γλυκών ψυγείου.

Ζελέ Λεμόνι με Γάλα και Μπισκότα

Ένα πανεύκολο γλυκό, που δροσίζει με λεμονάτο άρωμα τον ουρανίσκο σου.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σουφλέ Λεμόνι

Άλλο ένα κλασικό σουφλέ, που παλιότερα συνήθιζαν οι μαμάδες στα καλέσματα για τσάι ή καφέ.

Ζεστό Σουφλέ με Φρούτα

Ένα ανάλαφρο, σαν σύννεφο, καταπληκτικό σουφλέ, που φτιάχνεται με φράουλες, μίγμα από κατεψυγμένα φρούτα του δάσους, ροδάκινο ή βερίκοκο, αλλά και με πολλά ακόμα φρούτα.

Στρούντελ με Δαμάσκηνα

Ένα από τα γλυκά με ήπια γλύκα, ξινούτσικη γεύση του δαμάσκηνου και το άρωμα.

Cup Cakes Λεμόνι με Γλάσο

Όσα κέικ και να δοκιμάσεις, το φρέσκο άρωμα του λεμονιού θα μαγειρεύει πάντα το πιο αγαπημένο κέικ.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.

Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια

Από τα νοστιμότερα μηλοπιτάκια, που γίνονται πανεύκολα και γρήγορα χάρη στην έτοιμη σφολιάτα.

Μηλόπιτα-Κέικ με Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Οι πιο αγαπημένες μηλόπιτες είναι οι εύκολες, αυτές που γίνονται με ένα ανακάτεμα. Σαν αυτή εδώ.

Μηλόπιτα με Χαλβά του Μπακάλη

Το πορτοκάλι και το μήλο ταιριάζουν εξαιρετικά με τον χαλβά.

Η Νηστίσιμη Μηλόπιτα

Η συνταγή για μία υπέροχη νηστίσιμη μηλόπιτα.

Μηλόπιτα σε Φύλλο Κρούστας

Το τραγανό φύλλο κρούστας φτιάχνει μία από τις πιο μελωμένες και υπέροχες μηλόπιτες.