ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σταφιδόπιτα Γεμάτη Αρώματα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σταφιδόπιτα γεμάτη αρώματα.

ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΑ

Υλικά

χυμός 6 μεγάλων πορτοκαλιών

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα σταφίδες ξανθές

1 κούπα καρύδια κοπανισμένα ή ψιλοκομμένα

3/4 της κούπας ελαιόλαδο

1 κ.γ. κανέλα (σκόνη)

1 κ.γ. γαρίφαλο (σκόνη)

1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ

1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική

ξύσμα 2 πορτοκαλιών

750 γρ. φαρίνα

άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χυμό των πορτοκαλιών και τη ζάχαρη.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Κατόπιν ρίχνουμε το ελαιόλαδο,την κανέλα,το γαρίφαλο,τα καρύδια και το ξύσμα.

Στη συνέχεια διαλύουμε τη σόδα μέσα στο κονιάκ και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά που έχουμε ήδη στο μπολ και ανακατεύουμε.

Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και τις σταφίδες και ξανά-ανακατεύουμε.

Βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Επίσης...

Η Σταφιδόπιτα

Γίνεται γρήγορα και εύκολα.

Το Αυθεντικό Σάμαλι

Πολλοί το μπερδεύουν με το ραβανί. Όμως το σάμαλι είναι ένα διαφορετικό γλυκό, με άρωμα από μαστίχα και αμύγδαλο.

Περισσότερα από

Γλυκά

Η Καρυδόπιτα

Η κορυφαία συνταγή για να την κάνεις όπως η γιαγιά.

Η Αμυγδαλόπιτα

Μπορεί η καρυδόπιτα να είναι πιο δημοφιλής, όμως η αμυγδαλόπιτα είναι πιο φινετσάτη και πιο διακριτική στη γεύση της.

Το Ινδοκάρυδο

Για τους εραστές της ινδικής καρύδας, το πιο παραδοσιακό, κλασικό και αγαπημένο γλυκό. Ηδονικά σιροπιαστό και εξωτικό, με καρύδα μέσα και έξω.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σιροπιαστή Καρυδόπιτα με Σταφίδες

Τα παραδοσιακά γλυκά του ταψιού είναι από τα πιο υγιεινά και υπέροχα, ειδικά αν απουσιάζει από αυτά η ζάχαρη.

Κέικ με Μήλο και Κανέλα

Το μήλο με την κανέλα είναι ένας κλασικός συνδυασμός που φτιάχνει τα πιο ωραία χειμωνιάτικα κέικ.

Κέικ με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Το πετιμέζι είναι το ελληνικό σούπερ φουντ.

Το Ελληνικό Κέικ, με Ταχίνι και Πετιμέζι

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο κέικ με ταχίνι και πετιμέζι.

Καρυδοκέικ με Γλάσο Μόκα και Λευκή Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδοκέικ με γλάσο μόκα και λευκή σοκολάτα.

Το Κέικ των Καρπών

Η συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέικ με καρπούς.