ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτο Γλυκό με Μήλα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και αφράτο γλυκό με μήλα.

ΑΦΡΑΤΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΗΛΑ

Υλικά

100 γρ. σταφίδες

4 κ.σ. κονιάκ

1 1/2 κιλό μήλα

1 κ.γ. κανέλα

450 γρ. ζάχαρη

2 βανίλιες

μία πρέζα αλάτι

350 ml λάδι

700 γρ. αλεύρι

1 μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ τις σταφίδες με το κονιάκ.

Κόβουμε τα μήλα σε κομματάκια, πασπαλίζουμε με κανέλα και έπειτα ανακατεύουμε με τις σταφίδες.

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι και το λάδι.

Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και έπειτα το ρίχνουμε στο μείγμα. Τα δουλεύουμε να γίνουν ζύμη.

Παίρνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε τη μισή ζύμη και τις άκρες της ζύμης τις ανεβάζουμε λιγάκι και πατάμε στην άκρη του ταψιού.

Απλώνουμε πάνω τα μήλα με τις σταφίδες κι από πάνω ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο περίπου 45 λεπτά στους 190 βαθμούς.

Επίσης...

Δροσερή Κρέµα µε Γιαούρτι

Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.

Ξερά Φρούτα µε Κονιάκ

Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γιαούρτι µε Μπανάνα και Μέλι

Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.

Γλυκιά Πίτσα με Φιστικοβούτυρο και Μπανάνα

Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.

Μηλόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.

Δαµάσκηνα µε Μαστίχα και Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.

Ρολό Μήλου

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.

Γλυκιά Πίτα µε Ξερά Φρούτα και Καρπούς

Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.

Πίτα µε Βερίκοκα και Χουρµάδες

Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Δαμάσκηνα με Κρέμα

Βελούδινη και ευωδιαστή κρέμα, σχεδόν ημίρρευστη, φαίνεται σαν να μην περιέχει αλεύρι ή κορν φλάουρ, τρώγεται υπέροχα τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Περγαµόντο Γλυκό του Κουταλιού

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.