ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπισκοτάκια με Κομμάτια Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια με κομμάτια σοκολάτας.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

250 γραμ. βούτυρο

250 γραμ. ζάχαρη

2 αυγά μείον ένα ασπράδι, σε θερμοκρασία δωματίου

2 βανίλιες

1 κουταλάκι μπέικιν

1 κουταλάκι κοφτό σόδα

250 γραμ. κουβερτούρα κομμένη

50 γραμ. κορνφλάουρ

350 γραμ. περίπου αλεύρι μαλακό

Εκτέλεση

Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου να μαλακώσει. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη,να αφρατέψει.

Προσθέτουμε τα αυγά και εξακολουθούμε το χτύπημα μέχρι να πετύχουμε ένα λείο και αφράτο μείγμα.

Προσθέτουμε τις βανίλιες τα κομμάτια κουβερτούρας,το κορν φλαουρ και το αλεύρι κοσκινισμένο μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει το μπέκιν και τη σόδα.

Ανακατεύουμε την ζύμη με ένα κουτάλι απαλά. Η ζύμη μας πρέπει να είναι απαλή και μεταξένια.

Στρώνουμε ένα αντικολλητικό χαρτί σε μια λαμαρίνα και ρίχνουμε με το κουταλάκι κομματάκια ζύμης σε απόσταση μεταξύ τους.

Ψήνουμε στους 180 για 15 -18 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αν τα ψήσουμε περισσότερο τα μπισκοτάκια θα σκληρύνουν.

Επίσης...

Σοκοτάρτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σοκοτάρτα.

Ρολάκια Σοκολάτας

Πως θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρολάκια σοκολάτας.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σοκολατένια, Μελένια Καρυδόπιτα

Η συνταγή για σοκολατένια, μελένια καρυδόπιτα.

Αφράτο και Σοκολατένιο Γλυκό

Η συνταγή για ένα νόστιμο αφράτο και σοκολατένιο γλυκό.

Μπισκοτάκια Βουτυράτα "Ντυμένα" με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα βουτυράτα μπισκοτάκια "ντυμένα" με σοκολάτα.

Γλυκό με Καρότο και Σιρόπι Σοκολάτας

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με καρότο και σιρόπι σοκολάτας.

Ρολάκια με Μπανάνα και Σοκολάτα, στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρολάκια με μπανάνα και σοκολάτα, στο τηγάνι.

Πανεύκολη Σοκολατόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο εύκολη και νόστιμη σοκολατόπιτα.

Μηλόπιτα με Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξετε μία απίστευτη μηλόπιτα με σοκολάτα.

Χαλβάς Παραδοσιακός και Σοκολατένιος

Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακό σοκολατένιο χαλβά.

Γαλακτομπούρεκο με Σοκολατένια Κρέμα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο με σοκολατένια κρέμα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σοκολατένια πίτα με κάστανο.