ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτη Τάρτα Γιαουρτιού

Η συνταγή για μία αφράτη και νόστιμη τάρτα γιαουρτιού.

ΤΑΡΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Υλικά

500 γραμ. αλεύρι

1 φακελάκι ξερή μαγιά

75 γραμ. ζάχαρη

βανίλια

αλάτι

75 γραμ. λιωμένο βούτυρο

2 αυγά

250 ml χλιαρό γάλα

75 γραμ. βούτυρο

150 γραμ. ζάχαρη

150 γραμ. γιαούρτι

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και το αναμειγνύουμε με τη μαγιά, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι.

Ρίχνουμε λίγο-λίγο το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και το γάλα και ζυμώνουμε πάρα πολύ καλά για 5 λεπτά.

Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος τόσο όσο να διπλασιαστεί σε όγκο.

Ξαναζυμώνουμε πάλι για άλλα 5 λεπτά.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και απλώνουμε σε βουτυρωμένη λαμαρίνα.

Απλώνουμε εδώ κι εκεί επάνω στη ζύμη το βούτυρο, σε κομματάκια, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος ώσπου να διπλασιαστεί η ζύμη σε όγκο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Βγάζουμε το γλυκό από το φούρνο, το αλείφουμε με το γιαούρτι και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.