ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σπιτικά Πιτάκια με Σοκολάτα ή Μαρμελάδα

Τα πιο νόστιμα γλυκά πιτάκια και πώς θα τα φτιάξετε.

ΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Ή ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ

Υλικά

500 γρ. αλεύρι

1 κ.γ. μπέικιν

1 φακελάκι ξερή μαγιά

1/4 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. μαχλέπι-κακουλέ

2 κ.σ. βούτυρο μαλακό

1/4 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο

1/4 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού

1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό

1/3 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

κουβερτούρα κομμένη τετραγωνάκια ή μαρμελάδα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά με το χέρι.

Αφήνουμε τη ζύμη να διπλασιαστεί σε όγκο, σκεπάζοντάς την σε ζεστό μέρος.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μπάλες.

Ανοίγουμε κάθε μπάλα σε κύκλο και κόβουμε σε 8 ίσα μέρη.

Βάζουμε ένα τετραγωνάκι σοκολάτας ή μια κ.σ μαρμελάδα στη βάση του τριγώνου και τυλίγουμε.

Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Αφήνουμε άλλα 10 λεπτά στο ταψί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185-190 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Μόλις τα βγάλουμε απ’ το φούρνο τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο.

Επίσης...

Σεμιφρέντο με Πραλίνα Φουντουκιού και Φιστίκια Αιγίνης

Ένα πανεύκολο γλυκό, με βελούδινη κρέμα, που φτιάχνεται γρήγορα και με λίγα υλικά.

Cheesecake με Σοκολάτα και Καραμέλα

Μία απίθανη συνταγή, με αφράτη δίχρωμη κρέμα, που συνδυάζει το άρωμα της καραμέλας με τον καφέ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Σφολιάτας με Κρέμα και Σοκολάτα

Μια υπέροχη και εύκολη τάρτα, που ενώνει σε ένα γλυκό όλα τα γούστα.

Μους Σοκολάτα-Περγαμόντο

Η σοκολατένια μους μπορεί να δανειστεί δεκάδες αρώματα, ανάλογα με τα υλικά που θα της προσθέσεις.

Κορμός με Σοκολάτα και Φουντούκια

Ο κορμός είναι πάντοτε ένα γλυκό που θυμίζει γιορτή.

Triffle Σοκολάτας με Καραμέλα Γάλακτος

Δύο συνταγές σε μία: Ένα υπέροχο μπράουνι, που τρώγεται και μόνο του, το οποίο στη συνέχεια ενσωματώνεται σε ένα τράιφλ.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Τούρτα Σοκολάτα με Λικέρ Μαστίχα

Η διαφορά είναι στο παντεσπάνι: Αντί για το κλασικό κέικ, χρησιμοποιούμε μπισκότα σαβαγιάρ που πιο φινετσάτα.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Κανέλα

Μια εύκολη και πρωτότυπη μους, που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε τάρτες και τούρτες.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.

Ρυζογκοφρέτες με Χαλβά και Σοκολάτα

Ένα πακέτο ρυζογκοφρέτες υπάρχει σε κάθε σπίτι. Πολύτιμο υλικό για να φτιάξεις σε χρόνο ντε-τε ένα ζεστό, τραγανό γλυκάκι πρωινού ή ένα υγιεινό και γρήγορο σνακ.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.