ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Καλαμποκόπιτα με Μέλι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη καλαμποκόπιτα με μέλι.

ΚΑΛΑΜΠΟΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙ

Υλικά

2 κούπες καλαμποκάλευρο

4 κ.σ. ζάχαρη

1/2 κ.γ. αλάτι

1 κ.σ. σπορέλαιο

1 και 1/2 κούπα γάλα

1 αυγό

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1/3 κούπας βούτυρο

1/2 κούπα μέλι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το καλαμποκάλευρο και προσθέτουμε ανακατεύοντας τη ζάχαρη, το αλάτι, το γάλα, το αυγό και το σπορέλαιο.

Μετά από 20 λεπτά προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι 20 εκ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

Ελέγχουμε το ψήσιμο της πίτας, βυθίζοντας ένα μαχαιράκι στο κέντρο της, που πρέπει να βγαίνει στεγνό.

Έχουμε λιώσει σε ένα μικρό κατσαρολάκι το βούτυρο με το μέλι και περιχύνουμε την πίτα μας με το μείγμα αμέσως μόλις τη βγάλουμε από το φούρνο.

Την κόβουμε σε κομμάτια αμέσως, αλλά περιμένουμε να κρυώσει για να βγάλουμε τα κομμάτια από το ταψί και να έχει απορροφηθεί πλήρως το μείγμα του βουτύρου-μελιού.

Επίσης...

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα.

Γαλακτοµπουρεκάκια

Η συνταγή για γαλακτοµπουρεκάκια.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μπουγατσίνα

Η συνταγή για μπουγατσίνα.

Χαλβάς Πορτοκαλένιος χωρίς Λάδι

Η συνταγή για πορτοκαλένιο χαλβά χωρίς λάδι.

Ρυζόγαλο µε Αποξηραµένα Φρούτα

Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με αποξηραµένα φρούτα.

Καρυδάτο

Η συνταγή για καρυδάτο.

Τούρτα Κανταΐφι με Κεράσια

Μια τούρτα κανταϊφένια και ανάλαφρη, με μια μικρή επίγευση από άρωμα τριαντάφυλλου, που γίνεται το ίδιο πανέμορφη και νόστιμη με φράουλες.

Η Καρπουζόπιτα της Μήλου

Ένα από τα πιο παράξενα και πρωτότυπα γλυκά της παράδοσης, που το φτιάχνουν οι νοικοκυρές της Μήλου

Καρυδόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιµη καρυδόπιτα.

Τριγωνάκια Νηστίσιµα

Η συνταγή για νηστίσιµα τριγωνάκια.

Κανταΐφι Παραδοσιακό µε Καρύδια

Πώς θα φτιάξεις κανταΐφι παραδοσιακό µε καρύδια.

Εύκολη Σιροπιαστή Πίτα, µε Καρύδια

Η συνταγή για εύκολη σιροπιαστή πίτα, µε καρύδια.