ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σιροπιαστό Γιαουρτόγλυκο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο σιροπιαστό γιαουρτογλυκό.

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ

Υλικά

3/4 φλιτζ. μαργαρίνη

1/4 φλιτζ. λάδι

1 φλιτζ. ζάχαρη

3/4 φλιτζ. γιαούρτι

1/4 φλιτζ. γάλα εβαπορέ

5 αυγά

3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια

2 λεμόνια (από 1 1/2 λεμόνι το ξύσμα και από το άλλο μισό τη φλούδα για το σιρόπι)

Για το σιρόπι:

1 φλιτζ. ζάχαρη

1 φλιτζ. νερό

φλούδα από μισό λεμόνι

Για το γαρνίρισμα:

αμυγαλόψυχα ή ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Βράζοντας τα υλικά για το σιρόπι για 5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.

Βάζουμε σε ένα μπολ τη μαργαρίνη, το λάδι, τη ζάχαρη, το γιαούρτι, το γάλα, τους κρόκους των αυγών και το ξύσμα λεμονιού ανακατεύοντας συνεχώς.

Προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι και το μπέικιν κοσκινισμένα και τέλος τη βανίλια.

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τη ρίχνουμε στο μείγμα ανακατεύοντας απαλά.

Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με λίγο αλεύρι.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 1 ώρα περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σκάλα.

Αφού ψηθεί, τρυπάμε το κέικ σε αρκετά σημεία και το σιροπιάζουμε.

Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε.

Επίσης...

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

Περισσότερα από

Γλυκά

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Μπισκοτένιο Γλυκό Ψυγείου

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου.

Δροσερό Γλυκό της Μαμάς

Η συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλυκό της μαμάς.

Τούρτα με Γέμιση Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τούρτα με γέμιση γιαουρτιού.

Τούρτα για Όλους

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τούρτα που αρέσει σε όλους, ανεξαρτήτως γούστων.

Τούρτα με Κρέμα Λεμονιού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τούρτα με κρέμα λεμονιού.

Παγωμένη Λεμονόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη παγωμένη λεμονόπιτα.