ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολη Τούρτα Σοκολάτας

Η συνταγή για την πιο εύκολη τούρτα σοκολάτας.

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά

Υλικά για μια στρογγυλή φόρμα 24 εκ.

Για τη βάση

400 γρ. τριμμένα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα

150 γρ. λιωμένο βούτυρο

¼ κ.γλ. σκόνη τζίντζερ

¼ κ.γλ. τριμμένο καρδάμωμο

λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο

Για τη σοκολατένια κρέμα

750 γρ. λιωμένη κουβερτούρα

1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Για το γαρνίρισμα

200 γρ. καρύδια

100 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.γλ. κανέλα

Εκτέλεση

Ανακατέψτε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και τα μπαχαρικά.

Στρώστε το μείγμα σε μια στρογγυλή φόρμα με έλασμα και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσετε την κρέμα σοκολάτας.

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε ελαφριά σαντιγί και ανακατέψτε με την κουβερτούρα.

Αδειάστε το μείγμα επάνω από τη βάση μπισκότων.

Ραντίστε τα καρύδια με λίγο νερό και πασπαλίστε τα με την κανέλα και την άχνη ζάχαρη.

Ψήστε τα στους 180°C για 10' και αφήστε τα να κρυώσουν. Γαρνίρετε την τούρτα με τα ψητά καρύδια.

Tip

Τζίντζερ, καρδάμωμο και μοσχοκάρυδο δίνουν άρωμα Ανατολής και ταιριάζουν απόλυτα με τη σοκολάτα.

Επίσης...

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.

Παγωμένος Κορμός με Φράουλες και Σοκολάτα

Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.

Μπλακ Φόρεστ στο Ποτήρι

Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Τσουρέκι

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τη λευκή σοκολάτα. Η υφή της βοηθά να γίνει μια βελούδινη μους, που δένει ιδανικά με το τσουρέκι και τα αρώματα των μπαχαρικών.

Γλυκό με Μαρέγκες και Κρέμα Σοκολάτας - Καφέ με Τυρί Κρέμα

Μια εναλλακτική του τιραμισού, χάρη σε μια υπέροχη τυρένια κρέμα, που ταιριάζει πολύ με τη σοκολάτα.

Κρέμα, Σοκολάτα και Σαντιγί

Αφράτη κρέμα βανίλια, υγρή λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί: μαγικός συνδυασμός, βελούδινος και κλασικός.

Μπάρες Ενέργειας με Μαύρη Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξεις μπάρες ενέργειας με μαύρη σοκολάτα.