ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Donuts Mπουκιές

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ

Υλικά

150 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση

50 γρ. κακάο

50 γρ. καστανή ζάχαρη

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

100 ml γάλα

50 γρ. λιωμένο βούτυρο

100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

λάδι για τηγάνισμα

κακάο και ζάχαρη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι με το κακάο και την καστανή ζάχαρη.

Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τις σταγόνες κουβερτούρας και μετά ρίξτε το αυγό, το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.

Ανακατέψτε τα υλικά και αφήστε το μείγμα να σταθεί για 15 λεπτά.

Ρίξτε κουταλιές από το μείγμα σε καυτό λάδι και τηγανίστε τα ντόνατς για λίγα λεπτά. Τσεκάρετε αν έχουν μαγειρευτεί σωστά τρυπώντας τα μέχρι το κέντρο με ένα μαχαίρι.

Αν το μαχαίρι βγει στεγνό, σημαίνει πως η ζύμη είναι ψημένη.

Βγάλτε τα ντόνατς σε χαρτί κουζίνας και πασπαλίστε τα με τη ζάχαρη και το κακάο.

Tip

Για διαφορετικό σχήμα, μπορείτε να ψήσετε τα ντόνατς σε αντικολλητικές φόρμες για μικρά μάφιν. Όπως τα προτείνω εγώ, μοιάζουν με λουκουμαδάκια.

Επίσης...

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.

Χαλβάς-Σοκολάτα, με Μανταρίνι και Αμύγδαλα

Η συνταγή για χαλβά-σοκολάτα, με μανταρίνι και αμύγδαλα.

Τρούφες Σοκολάτας

Η συνταγή για τρούφες σοκολάτας.

Κέικ Βlack Forest

Πώς να φτιάξετε το πιο φανταστικό κέικ black forest.

Τρουφάκια με Αποξηραμένα Φρούτα και Μαρμελάδα

Η συνταγή για τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα.