ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Donuts Mπουκιές

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ

Υλικά

150 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση

50 γρ. κακάο

50 γρ. καστανή ζάχαρη

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

100 ml γάλα

50 γρ. λιωμένο βούτυρο

100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

λάδι για τηγάνισμα

κακάο και ζάχαρη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι με το κακάο και την καστανή ζάχαρη.

Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τις σταγόνες κουβερτούρας και μετά ρίξτε το αυγό, το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.

Ανακατέψτε τα υλικά και αφήστε το μείγμα να σταθεί για 15 λεπτά.

Ρίξτε κουταλιές από το μείγμα σε καυτό λάδι και τηγανίστε τα ντόνατς για λίγα λεπτά. Τσεκάρετε αν έχουν μαγειρευτεί σωστά τρυπώντας τα μέχρι το κέντρο με ένα μαχαίρι.

Αν το μαχαίρι βγει στεγνό, σημαίνει πως η ζύμη είναι ψημένη.

Βγάλτε τα ντόνατς σε χαρτί κουζίνας και πασπαλίστε τα με τη ζάχαρη και το κακάο.

Tip

Για διαφορετικό σχήμα, μπορείτε να ψήσετε τα ντόνατς σε αντικολλητικές φόρμες για μικρά μάφιν. Όπως τα προτείνω εγώ, μοιάζουν με λουκουμαδάκια.

Επίσης...

Εύκολο Γλύκισµα µε Κοµµάτια Σοκολάτας

Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.

Σοκολατένιο Υγρό Κέικ με Κεράσια

Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Φραουλοσοκολατένιο Γλυκό στη Στιγμή

Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.

Σοκολατένιος Κορμός με Κεράσια

Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.

Σοκολατόπιτα µε Σιρόπι

Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.

Καρυδόπιτα µε Σοκολάτα

Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.

Παγωμένος Κορμός με Φράουλες και Σοκολάτα

Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.

Μπλακ Φόρεστ στο Ποτήρι

Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.

Μους Λευκής Σοκολάτας με Τσουρέκι

Θα το λατρέψουν όσοι αγαπούν τη λευκή σοκολάτα. Η υφή της βοηθά να γίνει μια βελούδινη μους, που δένει ιδανικά με το τσουρέκι και τα αρώματα των μπαχαρικών.

Γλυκό με Μαρέγκες και Κρέμα Σοκολάτας - Καφέ με Τυρί Κρέμα

Μια εναλλακτική του τιραμισού, χάρη σε μια υπέροχη τυρένια κρέμα, που ταιριάζει πολύ με τη σοκολάτα.

Κρέμα, Σοκολάτα και Σαντιγί

Αφράτη κρέμα βανίλια, υγρή λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί: μαγικός συνδυασμός, βελούδινος και κλασικός.

Μπάρες Ενέργειας με Μαύρη Σοκολάτα

Πώς θα φτιάξεις μπάρες ενέργειας με μαύρη σοκολάτα.