ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πανεύκολο Γλυκό Κεράσι

ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ΚΕΡΑΣΙ

Υλικά

1 πακέτο ζελέ φράουλα

30 μεγάλα ώριμα κεράσια

100 γρ. τυρί κρέμα (ή ανθότυρο ή ανάλατη φρέσκια μυζήθρα)

1 ποτήρι ζεστό νερό

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

Εκτέλεση

Με το ειδικό εργαλείο, με μια φουρκέτα ή με μια οδοντογλυφίδα αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια. Μη φοβάστε, είναι πανεύκολο!

Χτυπάμε στο μούλτι το ζελέ μαζί με τον χυμό πορτοκάλι και το ζεστό νερό (προτιμήστε ζελέ φράουλα ή ανανά, αφού το ζελέ κεράσι θυμίζει λίγο σιρόπι για τον βήχα).

Μεταφέρουμε το μείγμα σε λεκάνη και προσθέτουμε το τυρί κρέμα. Χτυπάμε με το μίξερ χειρός μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Προσθέτουμε τα κεράσια και ανακατεύουμε απαλά.

Τυλίγουμε το εσωτερικό μιας φόρμας του κέικ με μεμβράνη κουζίνας και τη γεμίζουμε με το μείγμα.

Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.

Tip

Το ίδιο γλυκό γίνεται και με φράουλες ή σταφύλι. Για περισσότερο άρωμα, προσθέτουμε ξύσμα από πορτοκάλι ή λεμόνι.

Επίσης...

Σιροπιαστό Γιαουρτόγλυκο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο σιροπιαστό γιαουρτογλυκό.

Red Velvet Cake

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο red velvet cake.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τούρτα Cappuccino με Καραμελωμένα Φουντούκια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα με καπουτσίνο και καραμελωμένα φουντούκια.

Τούρτα Αμυγδάλου

Η συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη τούρτα αμυγδάλου.

Τούρτα Εκμέκ Κανταΐφι

Η πιο εύκολη συνταγή για εκμέκ κανταΐφι σε τούρτα.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Γρανίτα από Λεμόνι

Από τα ευκολότερα γλυκά, η γρανίτα σερβίρεται όλες τις ώρες, ταιριάζει στο κλείσιμο ενός γεύματος και προσφέρεται επίσης στα επίσημα δείπνα ανάμεσα σε ψάρι και κρέας για να δροσίσει και να καθαρίσει τη γεύση.

Δροσερή Σοκολατένια Κρέμα με Καρύδα

Όσοι αγαπούν την καρύδα, θα λατρέψουν αυτή την κρέμα. Ο συνδυασμός της με τη σοκολάτα είναι από τους πιο κλασικούς και επιτυχημένους.

Μους με Λευκή Σοκολάτα, Μαρεγκάκια και Ροδάκινο

Η σοκολάτα στα πιο εύκολά της. Η λευκή της εκδοχή μεταμορφώνεται εδώ σε αέρινη μους, με τραγανά μαρεγκάκια, ενώ το γιαούρτι κάνει τη διαφορά, δανείζοντας τη δροσιά του και μια ελαφρώς ξινούτσικη σπιρτάδα.

Σοκολατένιο Ζελέ με Λικέρ Πορτοκάλι

Όταν κάνει ζέστη, τη σοκολάτα τη λαχταράς ανάλαφρη. Σε ένα γλυκό φτιαγμένο με λίγα υλικά, δροσερό, εύκολο, που να αφήνει πρωταγωνιστή τη γεύση της στο στόμα. Το ζελέ τής ταιριάζει απόλυτα.

Trifle με Λευκή Σοκολάτα και Σταφύλια

Τα τράιφλ είναι τα πιο εύκολα γλυκά και τα πιο συναρπαστικά. Μέσα στο ίδιο ποτήρι ανακατεύονται σε στρώσεις χρώματα και γεύσεις. Ένα γλυκό που αγνοεί τις τεχνικές.

Σοκολατένια Πανακότα με Φράουλα

Η πανακότα είναι πανεύκολη, γίνεται γρήγορα και δεν υπάρχει περίπτωση να αποτύχει. Χρειάζεται μόνο καλό πάγωμα και μεμβράνη στα φορμάκια, για να ξεφορμαριστεί χωρίς κόπο.