ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κορμός Σοκολάτας με Άρωμα Καφέ

ΚΟΡΜΟΣ

Υλικά

125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη

200 γρ. βούτυρο

250 γρ. ζάχαρη άχνη

50 γρ. κακάο

250 γρ. μπισκότα σπασμένα

100 γρ. σπασμένη καρυδόψιχα

1 σφηνάκι μπράντι

80 ml γάλα

1 σφηνάκι καφέ εσπρέσο

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

Ανακατέψτε τον καφέ με το μπράντι και το γάλα και περιχύστε τα μπισκότα.

Ρίξτε στο μείγμα με το βούτυρο το κακάο και την κουβερτούρα, ανακατέψτε και μετά προσθέστε την καρυδόψιχα και τα μπισκότα.

Ανακατέψτε τα υλικά και αδειάστε το μείγμα σε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού ή αλουμινόχαρτου.

Τυλίξτε το σε ρολό και αφήστε το στο ψυγείο για 3-4 ώρες πριν το σερβίρετε.

Tip

Μια παραλλαγή στο κλασικό και αγαπημένο μας μωσαϊκό, χωρίς αυγά, και με πιο "ενήλικη" γεύση, αφού περιέχει καφέ και μπράντι.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.