ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Brownies με Μαύρη Μπίρα

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΜΠΙΡΑ

Υλικά

200 γρ. κουβερτούρα

200 γρ. βούτυρο

4 αυγά

400 γρ. καστανή ζάχαρη

1 βανίλια σκόνη

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

100 ml μαύρη μπίρα

100 γρ. χοντροκομμένα καρύδια

αλεύρι και βούτυρο για το ταψί

Εκτέλεση

Λιώστε σε μπεν μαρί το βούτυρο με την κουβερτούρα.
Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη.

Προσθέστε τη βανίλια και την μπίρα και μετά το μείγμα με τη λιωμένη κουβερτούρα.

Τέλος, ρίξτε το αλεύρι. Ανακατέψτε και αδειάστε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί με διάμετρο περίπου 24 εκατοστά. Απλώστε στην επιφάνεια τα καρύδια.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C για 25'. Αφήστε τα μπράουνις να κρυώσουν, βάλτε τα στο ψυγείο για 4-5 ώρες και μετά κόψτε τα σε μερίδες.

Διατηρήστε τα στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Μπορείτε να τα σερβίρετε με παγωτό ή με χτυπημένη σαντιγί.

Tip

Όταν τα βγάλετε από τον φούρνο, θα είναι σχετικά υγρά: αυτό είναι το μυστικό επιτυχίας και νοστιμιάς τους.

Επίσης...

Γλυκό με Δαμάσκηνα και Σοκολάτα

Η συνταγή για γλυκό με δαμάσκηνο και σοκολάτα.

Βιεννέζικο Κέικ με Πορτοκάλι, Σταφίδες και Κουκουνάρι

Ένα κέικ που όλοι υποδέχονται με τεράστιο ενθουσιασμό.

Περισσότερα από

Γλυκά

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Σοκολατόπιτα Γεμιστή

Η συνταγή για γεμιστή σοκολατόπιτα.

Σοκολατένια Πίτα με Κάστανο

Η συνταγή για σοκολατένια πίτα με κάστανο.

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Κάστανα με Σοκολάτα

Η συνταγή για ένα γλυκό με κάστανα και σοκολάτα.

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμο κέικ σοκολάτας.

Brownies με Βανίλια

Πώς θα φτιάξεις τα μάλλον πιο επικά brownies που υπάρχουν.

Μπουγάτσα με Κρέμα Σοκολάτας

Η συνταγή για τέλεια μπουγάτσα με κρέμα σοκολάτας.

Κέικ με Δύο Σοκολάτες

Πώς θα φτιάξεις ένα ξεχωριστό κέικ με δύο είδη σοκολάτας.

Τρούφες με Σοκολάτα και Κάστανο

Η συνταγή για τρούφες με σοκολάτα και κάστανο.