ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σοκολατένια Τρουφάκια με Λικέρ

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΛΙΚΕΡ

Υλικά

Υλικά για 50 τρουφάκια

500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

200 γρ. τριμμένα μπισκότα digestive

1 σφηνάκι από το αγαπημένο σας λικέρ

100 γρ. τριμμένα καρύδια

100 γρ. άχνη ζάχαρη και 100 γρ. κακάο για την επικάλυψη

Εκτέλεση

Βάλτε το ζαχαρούχο γάλα στην κατσαρόλα και αφήστε το να ζεσταθεί.

Προσθέστε την κουβερτούρα και το λικέρ και ανακατέψτε για να ενωθούν τα υλικά. Ρίξτε στο μείγμα τα μπισκότα και τα καρύδια.

Ανακατέψτε και αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψί ή πυρίμαχο σκεύος με διαστάσεις 30x40 εκ. περίπου, αφού πρώτα στρώσετε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού.

Αφήστε το στο ψυγείο για 4-5 ώρες. Μετά βγάλτε το με το χαρτί από το σκεύος και κόψτε το σε κύβους, χαράζοντάς το σε 10 λωρίδες οριζόντια και 5 λωρίδες κάθετα.

Περάστε τα μισά τρουφάκια από την άχνη ζάχαρη και τα υπόλοιπα από το κακάο.

Διατηρήστε τα στο ψυγείο για 5-6 ημέρες.

Tip

Ρούμι και ουίσκι ταιριάζουν επίσης απόλυτα στις σοκολατένιες γεύσεις.

Επίσης...

Κέικ-Τούρτα με Άρωμα Μαστίχα

Ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, για φανατικούς της σοκολάτας. Σοκολάτα και μέσα και, ακόμα περισσότερη, έξω.

Τσιζ Κέικ Φούρνου με Σοκολάτα

Ένα πολύ νόστιμο τσιζ κέικ, με βάση από σοκολατένιο μπισκότο και πλούσια γέμιση από τυρί κρέμα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τραγανή Πίτα με Μπανάνα και Σοκολάτα

Ένας αλλιώτικος, σοκολατένιος μπακλαβάς, με τραγανό βουτυράτο φύλλο, που κρύβει μέσα του ζεστή σοκολάτα και φρέσκια μπανάνα.

Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Αν και δεν κατατάσσεται ακριβώς στις σοκολάτες, η λευκή σοκολάτα έχει πολλούς φανατικούς φίλους.

Πουτίγκα Σοκολάτας με Σάλτσα Κανέλας

Η σοκολάτα αγαπά όλα τα μπαχαρικά και κυρίως την κανέλα.

Το πιο Γρήγορο Σοκολατένιο Γλυκό

Μια γεύση που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι με μια καλή έτοιμη σφολιάτα.

Γρήγορη Τάρτα Σοκολάτα με Ξηρούς Καρπούς

Δεν θέλει ψήσιμο, δεν θέλει τεχνικές, δεν θέλει κόπο.

Πανεύκολη Μους Σοκολάτα με Γιαούρτι

Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.

Ο πιο Εύκολος Σοκολατένιος Κορμός

Γίνεται με τέσσερα μόνο υλικά, πολύ γρήγορα και εύκολα. Η κουβερτούρα διαφοροποιεί τη γεύση του από τον κλασικό κορμό με κακάο.

Cup Cakes με Δύο Σοκολάτες

Λευκή και κουβερτούρα, δύο σε ένα! Ό,τι ονειρεύεσαι για ένα πλούσιο και εγγυημένα σοκολατένιο μικρό κεκάκι.

Σοκολατένιες Μπάρες χωρίς Ψήσιμο

Έντονη γεύση σοκολάτας γι' αυτές τις μπάρες που γίνονται γρήγορα και με λίγα υλικά, τα οποία συνήθως έχουμε στο σπίτι.

Αιθέρια Κρέμα με Σοκολάτα και Μπανάνα

Μια κρέμα λεπτεπίλεπτη σαν δαντέλα, ελαφριά και με βελούδινη υφή.