ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μuffin με Γεύση Carrot Cake

ΜΑΦΙΝ ΚΑΡΟΤ ΚΕΙΚ

Υλικά

Υλικά για 12 μάφιν

300 γρ. τριμμένα καρότα

240 γρ. ζάχαρη

3 αυγά

300 γρ. αλεύρι

200 γρ. λιωμένο βούτυρο

2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

100 γρ. τριμμένη καρυδόψιχα

½ κ.σ. κανέλα

100 γρ. σταφίδες

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη.

Ρίξτε το βούτυρο, μετά τα τριμμένα καρότα και σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά.

Μοιράστε το μείγμα στις θήκες για μάφιν και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 25'.

Τip

Προσθέστε στη ζύμη 150 γρ. ψιλοκομμένο ανανά κονσέρβας, για έξτρα γεύση και πιο αφράτα μάφιν.

Επίσης...

Σορμπέ Πεπόνι με Τζίντζερ

To ώριμο καλοκαιρινό πεπόνι αποκτά την πιο εξωτική του εκδοχή με το πικάντικο και αρωματικό φρέσκο τζίντζερ.

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Περισσότερα από

Γλυκά

Pancakes Γεμιστά με Μπανάνα

Η κρυμμένη μπανάνα είναι μια έκπληξη γεμάτη άρωμα σε αυτά τα pancakes και η πραλίνα με το φιστίκι στο σερβίρισμα τα απογειώνει.

Γρανίτα Φράουλα

Η συνταγή για την απόλυτη γρανίτα φράουλα.

Τάρτα με Φράουλες και Ζελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φράουλες και ζελέ.

Πάβλοβα με Κρέμα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πάβλοβα με κρέμα λεμονιού.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Γλυκάκι με Μήλα

Η συνταγή για γλυκάκι με μήλα.

Πορτοκάλι Γλυκό

Πώς θα φτιάξετε γλυκό πορτοκάλι.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μανταρίνια

Η συνταγή για τρούφες με μανταρίνια.