ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μuffin με Γεύση Carrot Cake

ΜΑΦΙΝ ΚΑΡΟΤ ΚΕΙΚ

Υλικά

Υλικά για 12 μάφιν

300 γρ. τριμμένα καρότα

240 γρ. ζάχαρη

3 αυγά

300 γρ. αλεύρι

200 γρ. λιωμένο βούτυρο

2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

100 γρ. τριμμένη καρυδόψιχα

½ κ.σ. κανέλα

100 γρ. σταφίδες

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη.

Ρίξτε το βούτυρο, μετά τα τριμμένα καρότα και σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά.

Μοιράστε το μείγμα στις θήκες για μάφιν και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 25'.

Τip

Προσθέστε στη ζύμη 150 γρ. ψιλοκομμένο ανανά κονσέρβας, για έξτρα γεύση και πιο αφράτα μάφιν.

Επίσης...

Δροσερή Κρέµα µε Γιαούρτι

Η συνταγή για δροσερή κρέμα με γιαούρτι.

Ξερά Φρούτα µε Κονιάκ

Η συνταγή για ξερά φρούτα με κονιάκ.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γιαούρτι µε Μπανάνα και Μέλι

Πώς θα φτιάξεις γιαούρτι με μπανάνα και μέλι.

Γλυκιά Πίτσα με Φιστικοβούτυρο και Μπανάνα

Η συνταγή για γλυκιά πίτσα με φιστικοβούτυρο και μπανάνα.

Μηλόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα.

Δαµάσκηνα µε Μαστίχα και Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις δαµάσκηνα µε µαστίχα και κρέµα γιαουρτιού.

Ρολό Μήλου

Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο ρολό μήλου.

Γλυκιά Πίτα µε Ξερά Φρούτα και Καρπούς

Η συνταγή για γλυκιά πίτα με ξερά φρούτα και καρπούς.

Πίτα µε Βερίκοκα και Χουρµάδες

Η συνταγή για πίτα με βερίκοκα και χουρμάδες.

Ανάποδο Κέικ με Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.

Δαμάσκηνα με Κρέμα

Βελούδινη και ευωδιαστή κρέμα, σχεδόν ημίρρευστη, φαίνεται σαν να μην περιέχει αλεύρι ή κορν φλάουρ, τρώγεται υπέροχα τόσο ζεστή όσο και κρύα.

Περγαµόντο Γλυκό του Κουταλιού

Η συνταγή για γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.