ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Καλοκαιρινό Γλυκό Ψυγείου με Ροδάκινα

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ

Υλικά

1 κιλό ροδάκινα

100 γρ. άχνη ζάχαρη

χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι

1 βανίλια σκόνη

500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί

ψιλοκομμένα ροδάκινα και αμύγδαλα φιλέ για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Πολτοποιήστε στο μπλέντερ τα ροδάκινα με την άχνη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα και τη βανίλια.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ το στραγγιστό γιαούρτι με το μείγμα του ροδάκινου.

Ενώστε με τη σαντιγί και μοιράστε στα ποτήρια ή σε μπολ.

Γαρνίρετε με τα ψιλοκομμένα ροδάκινα και τα αμύγδαλα φιλέ.

Tip

Για τέλειο άρωμα και γεύση, διαλέξτε ώριμα ζουμερά ροδάκινα.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.