ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φράουλες με Άρωμα από Σαμιώτικο Κρασί

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Υλικά

Υλικά για 6 άτομα

700 γρ. φράουλες κομμένες στη μέση

5 κ.σ. ζάχαρη

1 φλιτζ. φύλλα δυόσμου

2 βανίλιες

1 κ.σ. μέλι

1 ξύλο κανέλας

ξύσμα από ½ πορτοκάλι

½ μπουκάλι γλυκό σαμιώτικο κρασί

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ τις φράουλες με τη ζάχαρη και τις αφήνουμε στο ψυγείο για 30', μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Βάζουμε το κρασί σε χαμηλή κατσαρόλα στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε την κανέλα, το ξύσμα, τις βανίλιες και το μέλι. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 15'.

Στα τελευταία 5' προσθέτουμε και τις φράουλες.

Βάζουμε το γλυκό σε μπολ, προσθέτουμε τον δυόσμο και το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.

Αυτές οι φράουλες τρώγονται και σκέτες αλλά και με παγωτό βανίλια.

Tip

Διατηρούνται στο ψυγείο έως και μία εβδομάδα. Τις επόμενες ημέρες το γλυκό γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.


Δείτε περισσότερες συνταγές στο pirouni.gr.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.