ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φράουλες με Άρωμα από Σαμιώτικο Κρασί

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Υλικά

Υλικά για 6 άτομα

700 γρ. φράουλες κομμένες στη μέση

5 κ.σ. ζάχαρη

1 φλιτζ. φύλλα δυόσμου

2 βανίλιες

1 κ.σ. μέλι

1 ξύλο κανέλας

ξύσμα από ½ πορτοκάλι

½ μπουκάλι γλυκό σαμιώτικο κρασί

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ τις φράουλες με τη ζάχαρη και τις αφήνουμε στο ψυγείο για 30', μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Βάζουμε το κρασί σε χαμηλή κατσαρόλα στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε την κανέλα, το ξύσμα, τις βανίλιες και το μέλι. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 15'.

Στα τελευταία 5' προσθέτουμε και τις φράουλες.

Βάζουμε το γλυκό σε μπολ, προσθέτουμε τον δυόσμο και το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.

Αυτές οι φράουλες τρώγονται και σκέτες αλλά και με παγωτό βανίλια.

Tip

Διατηρούνται στο ψυγείο έως και μία εβδομάδα. Τις επόμενες ημέρες το γλυκό γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.


Δείτε περισσότερες συνταγές στο pirouni.gr.

Επίσης...

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Περισσότερα από

Γλυκά

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.

Εύκολη Κρέμα Αμυγδάλου με Καρύδα

Ένα ανάλαφρο γλυκό, που γίνεται και από την προηγούμενη μέρα.

Παγωμένο Ζελέ με Φρυγανιά

Πώς θα φτιάξετε ένα φανταστικό παγωμένο ζελέ με φρυγανιά.

Παγωμένο Μπισκοτογλυκό

Η συνταγή για ένα υπέροχο παγωμένο μπισκοτογλυκό.

Ανάλαφρο Γλυκάκι Ψυγείου

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και ανάλαφρο γλυκάκι ψυγείου.

Μπισκοτένιο Γλυκό Ψυγείου

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου.

Δροσερό Γλυκό της Μαμάς

Η συνταγή για ένα υπέροχο δροσερό γλυκό της μαμάς.