ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Cookies με Χαλβά και Σταφίδες

COOKIES ΜΕ ΧΑΛΒΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Υλικά

150 γρ. χαλβά με γεύση βανίλια

100 γρ. μαύρες σταφίδες

300 γρ. αλεύρι

200 γρ. βούτυρο

150 γρ. μαύρη ζάχαρη

150 γρ. λευκή κρυσταλλική ζάχαρη

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

2 αυγά

1 βανίλια σκόνη

Εκτέλεση

Χτυπήστε για λίγα λεπτά το βούτυρο να αφρατέψει και μετά ρίξτε τα δύο είδη ζάχαρης, τα αυγά και τη βανίλια.

Ανακατέψτε και προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, τον χαλβά τριμμένο και τις σταφίδες. Ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.

Πλάστε μικρές μπάλες από τη ζύμη και απλώστε τις σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

Ψήστε στους 180°C για 15 λεπτά.

Αφήστε τα cookies να κρυώσουν πριν τα βγάλετε από το ταψί.

Tip

Για περισσότερη γεύση και πιο μεθυστικό άρωμα, μπορείτε να μουσκέψετε τις σταφίδες σε λίγο μπράντι ή λικέρ και να τις στραγγίξετε πριν τις προσθέσετε στη ζύμη.

Επίσης...

Μπισκότα με Μαρμελάδα

Η συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα.

Τρούφες με Μπισκότα

Πώς θα φτιάξετε τρούφες με μπισκότα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Κορμός με Μπισκότα

Η συνταγή για κορμό με μπισκότα.

Αμυγδαλωτό με Μαρμελάδα

Η συνταγή για αμυγδαλωτό με μαρμελάδα.

Χριστουγεννιάτικα Γεμιστά Μπισκότα με Μέλι

Η συνταγή για χριστουγεννιάτικα γεμιστά μπισκότα με μέλι.

Μπουκιές με Νέκταρ Τριαντάφυλλου

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές με νέκταρ τριαντάφυλλου (ροδόνερο).

Αγγελικά Μάτια

Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο γλυκό.

Καρυδάκια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα καρυδάκια.

Τρουφάκια με Αποξηραμένα Φρούτα και Μαρμελάδα

Η συνταγή για τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα.

Φιογκάκια

Πώς θα φτιάξετε φιογκάκια.

Χριστουγεννιάτικα Μπαλάκια

Πώς θα φτιάξετε χριστουγεννιάτικα μπαλάκια.

Γεμιστά Γλυκάκια

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γεμιστά γλυκάκια.