ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αρωματική Mους με Τζίντζερ και Πορτοκάλι

ΜΟΥΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Υλικά

120 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα ή κατίκι Δομοκού

1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη

2 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι ή από άλλο εσπερειδοειδές

2 κ.σ. χυμό πορτοκάλι

1 κ.σ. κονιάκ

20 cl κρέμα γάλακτος 35%

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αφρατεύουμε με τον αβγοδάρτη την κρέμα γάλακτος.

Προσθέτουμε το τυρί, το τζίντζερ, τη μαρμελάδα, το κονιάκ και τον χυμό πορτοκαλιού και χτυπάμε με τον αβγοδάρτη μέχρι να πάρουμε μια λεία κρέμα.

Τη μοιράζουμε σε 4 μπολάκια και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου, να στερεοποιηθεί.

Tip

Σερβίρουμε με κομματάκια έτοιμο τζίντζερ ζαχαρωτό ή λίγο γλυκό του κουταλιού νεράντζι ή πορτοκάλι.

Επίσης...

Brownies με Μαύρη Μπίρα

Μία νόστιμη συνταγή για brownies με μαύρη μπίρα.

Αληθινό Τιραμισού

Το απόλυτο ιταλικό γλυκό, αυτό που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο σε κάθε κάλεσμα, σύμφωνα με τις οδηγίες μιας Ιταλίδας νοικοκυράς. Μην το σερβίρετε σε ταψί, σε στρώσεις, αλλά σε ένα βαθύ μπολ, με τα μπισκότα σπασμένα ανάκατα, να σερβίρεται με το κουτάλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Εύκολη Μπισκοτένια Τάρτα με Κρέμα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη μπισκοτένια τάρτα με κρέμα γιαουρτιού.

Γρήγορη Τάρτα με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε μία γρήγορη τάρτα με μαρμελάδα.

Cheesecake με Γεύση Μπακλαβά

Ένα από τα πιο ξεχωριστά από όλα τα cheesecakes. Αρέσει στους μερακλήδες και δίνει όλη τη γεύση του μπακλαβά σε ένα δροσερό, ανάλαφρο αποτέλεσμα.

Γλυκό με Φρυγανιές

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με φρυγανιές.

Λαχταριστή Κρέμα Καραμελέ

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κρέμα καραμελέ.

Πανεύκολη Καλοκαιρινή Τούρτα

Η συνταγή για μία άκρως καλοκαιρινή και πανεύκολη τούρτα.

Τούρτα Πορτοκαλιού

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τούρτα πορτοκαλιού.

Τούρτα Βουτύρου

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη τάρτα βουτύρου.