ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Brownies με Άρωμα από Καφέ

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΜΕ ΚΑΦΕ

Υλικά

2½ κ.σ. στιγμιαίο καφέ

1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη

1/3 φλιτζ. τσαγιού κακάο σκόνη

1 φλιτζ. αλεύρι

1 φλιτζ. ελαιόλαδο με πολύ απαλό άρωμα

2 βανίλιες

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

4 αβγά

Για το γλάσο μόκας

110 γρ. ζάχαρη άχνη

50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

1½ κ.σ. στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε 1 κ.σ. νερό

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC. Ζεσταίνουμε ½ φλιτζ. νερό και διαλύουμε τον καφέ.

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε καλά με τον αβγοδάρτη τον καφέ, τη ζάχαρη, το κακάο, το αλεύρι, το λάδι, τη βανίλια, το μπέικιν και τα αβγά.

Μεταφέρουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε αυστηρά για 18', έτσι ώστε η καρδιά του μπράουνι να παραμείνει υγρή. Μόλις κρυώσει το ξεφορμάρουμε.

Για το γλάσο: Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά με τον αβγοδάρτη τη ζάχαρη με το βούτυρο. Προσθέτουμε τον καφέ και συνεχίζουμε μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Για να απλωθεί καλύτερα η επικάλυψη, αφήνουμε το μίγμα για 10' στο ψυγείο. Την απλώνουμε στο κρύο κέικ.

Tip

Αν το κρυώσετε στο ψυγείο, μοιάζει με τούρτα καφέ.

Επίσης...

Ροξάκια Λαδερά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα λαδερά ροξάκια.

Μπισκότα με Μέλι και Σταφίδες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα με μέλι και σταφίδες.

Περισσότερα από

Γλυκά

Μπισκότα Σοκολάτας με Λάδι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα σοκολάτας με λάδι.

Μπισκότα Λεμονιού

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα λεμονιού.

Μπισκότα Γλυκάνισου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα γλυκάνισου.

Μπισκότα Μελιού

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα μελιού.

Μπισκότα Γεμιστά με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα.

Μπισκότα Σοκολατένια Αφράτα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα σοκολατένια μπισκότα.

Μπισκοτάκια με Αμύγδαλα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια με αμύγδαλα.

Μπισκοτάκια Ούζου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκότα ούζου.

Μπισκοτάκια με Κομμάτια Σοκολάτας

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια με κομμάτια σοκολάτας.

Μπισκότα με Μαρμελάδα Πορτοκάλι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι.