ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρεβιθοκεφτέδες Σαµιώτικοι

Η συνταγή για σαμιώτικους ρεβιθοκεφτέδες.

ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟΙ

Υλικά

1/2 κιλό ρεβίθια

2-3 κρεµµύδια τριµµένα

δυόσµο µπόλικο ψιλοκοµµένο

1-2 κούπες αλεύρι

αλάτι

πιπέρι

νερό

Εκτέλεση

Μουσκεύουµε τα ρεβίθια από βραδίς σε άφθονο νερό.

Σουρώνουµε τα ρεβίθια και τα πολτοποιούµε σε γουδί ή στο µούλτι (να γίνουν τρίµµατα).

Προσθέτουµε το κρεµµύδι, το δυόσµο, αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουµε καλά.

Ρίχνουµε το αλεύρι και νερό και τα ανακατεύουµε ώστε να γίνουν µια πηχτή µάζα.

Παίρνουµε µία κουταλιά από το µίγµα και το ρίχνουµε σε καυτό λάδι.

Μόλις ροδίσει από τη µία πλευρά γυρίζουµε και από την άλλη.

Στραγγίζουµε σε χαρτί κουζίνας και σερβίρουµε.

Επίσης...

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.

Φακές με Καλαμάρια

Η συνταγή για φακές με καλαμάρια.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.

Δροσερή Ρεβιθάδα

Τα όσπρια είναι μεγάλοι σύμμαχοι μιας δίαιτας, αρκεί να τα μαγειρέψουμε αλλιώς, σε δροσερές πλην πολύ χορταστικές συνταγές.