ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σούπα µε Πράσα

Πώς θα φτιάξεις σούπα με πράσα.

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ

Υλικά

1 κρεµµύδι

2 πατάτες

2 πράσα (το λευκό µέρος)

1 φύλλο δάφνης

3 ποτήρια νερό

1 κύβο ζωµό κοτόπουλου

3-4 κουτ. κρέµα γάλακτος

αλάτι, πιπέρι

λίγο βούτυρο

Εκτέλεση

Σοτάρουµε τα λαχανικά ψιλοκοµµένα σε µια κουταλιά βούτυρο.

Σβήνουµε µε το νερό και προσθέτουµε τον κύβο, τη δάφνη και το αλατοπίπερο.

Αφήνουµε για 1/2 ώρα περίπου και µετά αφού σβήσουµε, πολτοποιούµε το µείγµα σε µπλέντερ ή σε µούλτι.

Προσθέτουµε και την κρέµα γάλακτος και σερβίρουµε στα πιάτα.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.