ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μαγειρίτσα Νηστίσιμη, Αλάδωτη

Η συνταγή για νηστίσιμη μαγειρίτσα, χωρίς λάδι.

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΑΛΑΔΩΤΗ

Υλικά

•200 γρ. σέλινο

•200 γρ. σπανάκι

•200 γρ. σέσκουλα

•2 με 3 φρέσκα κρεμμυδάκια

•1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

•2 κουταλιές άνηθο

•2 κουταλιές μαϊντανό

•2 κουταλιές ρύζι γλασέ

•1 κύβο λαχανικών

•2 λεμόνια, το χυμό

•2 κουταλιές ταχίνι

•αλάτι

•πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα χορταρικά, και τα βάζουμε να βράσουν, ρυθμίζοντας την ποσότητα του νερού ανάλογα με την προτίμηση μας.

Προσθέτουμε το ρύζι, τον κύβο λαχανικών και το αλατοπίπερο.

Όταν το ρύζι βράσει χτυπάμε το ταχίνι με τον χυμό των λεμονιών, ρίχνοντας λίγο-λίγο ζωμό από την κατσαρόλα.

Όταν αραιώσει αρκετά, το ρίχνουμε στο φαγητό και ανακατεύουμε.

Αφήνουμε να βράσει για 2 με 3 λεπτά ακόμη και το αποσύρουμε από τη φωτιά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.