ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σουφλέ Ντομάτας με Πιπεριές

Ένα γρήγορο φαγητό, από αυτά που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο.

ΣΟΥΦΛΕ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Υλικά

1 κιλό πράσινες πιπεριές

1 κιλό ντομάτες

500 γρ. φέτα σπασμένη

200 γρ. μπέικον σε φέτες

1 μικρό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.

Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε ροδέλες.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να ροδίσει, μαζί με τις πιπεριές, που θέλουμε λίγο να μαλακώσουν.

Στραγγίζουμε από το λίπος του το μπέικον σε χαρτί κουζίνας.

Σε ένα μέτριο ταψάκι στρώνουμε τις μισές πιπεριές, αλατίζουμε ελαφρά και συνεχίζουμε με μια στρώση φέτα.

Συνεχίζουμε με μια στρώση ντομάτες και μια στρώση μπέικον και μαϊντανό.

Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες πιπεριές, τον άνηθο, μπέικον και ντομάτα.

Ρίχνουμε το λάδι σε όλη την επιφάνεια και ψήνουμε για 40' περίπου, μέχρι να ροδίσουν οι ντομάτες.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.