ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες Φούρνου με Μυρωδικά

Η συνταγή για πατάτες φούρνου με μυρωδικά.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Υλικά

•5 μεγάλες πατάτες

•2 ξυλαράκια δεντρολίβανο

•1 ξυλαράκι θυμάρι

•3 σκελίδες σκόρδο

•1 κ.σ. μουστάρδα

•χυμό από 1/2 λεμόνι

•1 ποτήρι νερό

•20 γρ. βούτυρο

•4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

•1 κ.σ. χοντρό αλάτι

•1/2 κ.σ. φρέσκο πιπέρι

•2 κ.γ. ρίγανη (προαιρετικό)

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε όποιο σχήμα θέλουμε.

Τις βράζουμε 5 λεπτά σε νερό.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς με το ταψί.

Στραγγίζουμε τις πατάτες και κρατάμε 1 ποτήρι από το ζεστό νερό.

Ψιλοκόβουμε τα φύλλα από δεντρολίβανο και θυμάρι.

Ρίχνουμε στο ταψί τις πατάτες, το λάδι, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, 1 κουταλιά μουστάρδα, το λεμόνι, το σκόρδο, το νερό και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.

Στο τέλος, βάζουμε το βούτυρο στη μέση χωρίς να το λιώσουμε.

Αν θέλουμε, βάζουμε και λίγη φρέσκια ρίγανη.

Ψήνουμε περίπου 30 λεπτά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.